Yakumo Zushi

Yakumo Zushi, Japon mutfağının eşsiz lezzetlerini deneyimlemek isteyenler için ideal bir durak. Nagoya'nın Kita semtinde, Kurokawa İstasyonu'na sadece iki dakikalık yürüme mesafesinde bulunan bu restoran, hem yerli halkın hem de ilk kez gelen ziyaretçilerin favorisi. Restoran, dört katlı geniş bir binada hizmet veriyor ve girişteki tezgah oturma alanı ile misafirlerini karşılıyor. İçeride ise masa oturma alanları ve tatami odaları bulunuyor. Özellikle aktif yaşlılar arasında popüler olan Yakumo Zushi, samimi ve sıcak bir atmosfer sunuyor. Menüde, nigiri ve hosomaki gibi çeşitli sushi çeşitleri, mevsim balıklarıyla hazırlanan sashimi tabağı, anago tempura ve lilyum soğanlarıyla yapılan chawanmushi gibi lezzetler öne çıkıyor. Ayrıca, seared simmered eel ve genç bambu filizleri gibi başlangıçlar da sunuluyor. Restoranın özel tatlısı ise ev yapımı erik jölesi. Yakumo Zushi, öğle saatlerinde 11:00 - 14:00 arasında hizmet veriyor ve menüdeki mevsimlik öğeler kara tahtada yazılı olarak sunuluyor. Restoranın yakınında bir blok güneyde otopark imkanı da mevcut. Bu ödüllü restoran, Japon mutfağını keşfetmek isteyenler için kaçırılmayacak bir deneyim sunuyor.