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新聞報導

byFood如何引領美食旅遊的未來

作者: The byFood Team
已更新: 2025年5月1日
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byFood是日本領先的美食體驗預訂平臺,提供壽司製作、清酒品鑑和美食導覽等活動,但它的使命遠不止於此。每位參與美食體驗或在日本餐廳用餐的客人,byFood都會捐贈10份學校餐食,致力於樹立負責任和有影響力的旅行新標準。

byFood及其母公司Tablecross因其在美食旅遊和社會貢獻方面的創新方法,獲得了全球組織、媒體和行業領袖的認可。以下是幫助公司走到今天的重要獎項、特寫和里程碑。

Tablecross的使命:通過美食實現社會影響

在2019年byFood成立之前,Tablecross已經在通過美食改變世界。Tablecross最初是一個餐廳預訂應用,將部分收入捐贈給有需要的兒童,這一使命如今通過byFood的每次預訂得以延續。

每當客人預訂一次體驗,如東京美食之旅京都懷石料理,通過非營利合作伙伴網絡捐贈10份學校餐食。瞭解更多關於我們的Food For Happiness計劃

福布斯30歲以下精英榜

byFood的創始人Kaoru Joho和Serkan Toso入選2021年福布斯亞洲30歲以下精英榜的社會影響類別。該榜單表彰在亞洲範圍內做出改變的年輕創新者和企業家。

他們從創辦Tablecross到將byFood發展爲全球知名平臺的共同旅程,展示了將科技創業與強大社會使命相結合的潛力。

行業專家和媒體認可

byFood還獲得了全球商業加速器和行業平臺的支持和認可。2021年,公司入選Techstars x JETRO加速器計劃,旨在幫助日本初創企業走向全球。

UNWTO初創企業大賽

2022年,byFood在聯合國世界旅遊組織和巴斯克烹飪中心組織的第三屆全球美食旅遊初創企業大賽中獲獎。

該國際比賽收到了來自50多個國家的300多份參賽作品,旨在慶祝美食旅遊的創新。byFood因其技術支持的平臺而受到認可,該平臺使日本美食體驗更易獲取,同時推動聯合國可持續發展目標,特別是在負責任消費和消除飢餓方面。

我們在byFood博客上報道了這項獎項

世界奢華旅遊獎

2023年,byFood在世界奢華旅遊獎的美食旅行體驗類別中獲獎。世界奢華旅遊獎表彰全球奢華旅遊業的卓越表現,byFood因其精心策劃的體驗、高標準的服務以及對有意義旅行的承諾而受到認可。該平臺加入了全球最獨特的旅遊品牌行列,這是其在全球持續增長中的一個激動人心的里程碑。

日本國內認可:社會影響獎項和榮譽

除了國際認可,日本頂級商業和科技媒體也注意到了byFood。最近,Nikkei XTrend將byFood作爲旅遊和美食科技領域的領先初創企業進行了報道。byFood還入圍了Arival Spotlight Awards,該獎項表彰全球範圍內的優秀旅遊、活動和體驗平臺。可以說,byFood及其母公司Tablecross正在掀起波瀾。繼續閱讀,瞭解我們在日本國內取得的一些成就。

日本財團Impactech:社會變革者

2020年,byFood入選日本財團x Impactech社會變革者計劃,第三期,這是一個專注於通過技術創造積極社會變革的初創企業的競爭性加速器。在該計劃的Demo Day上,byFood展示了其以影響爲導向的美食旅遊方法,將國際旅行者與日本文化聯繫起來,同時支持糧食不安全的社區。

酷日本

2022年,byFood榮獲日本營銷協會理事會(CJMA)頒發的特別表彰獎,作爲其酷日本計劃的一部分。該獎項表彰在符合道德價值觀和社會責任的優秀營銷實踐中表現突出的公司。byFood因其將旅遊與全球餐食捐贈相結合的獨特商業模式而脫穎而出,利用營銷作爲行善工具。

日本旅遊獎

2023年,byFood入圍日本旅遊獎,這是由日本旅行和旅遊協會主辦、日本國家旅遊局和日本旅遊局支持的活動。該獎項計劃表彰振興地區經濟、促進可持續旅行和提供難忘體驗的傑出舉措。byFood因其對日本地區振興和包容性旅遊的貢獻而入選。

好生活獎(環境省)

2024年9月,byFood獲得了日本環境省的好生活獎,這是一項表彰爲更可持續社會做出貢獻項目的著名計劃。該獎項認可了byFood通過美食旅遊支持兒童的持續努力,重點關注環境可持續性和社區建設。在Tablecross網站上了解更多關於此獎項的信息(日文)。

東京女性創新計劃

創始人兼CEO Kaoru Joho入選東京女性創新計劃,該計劃支持創造積極社會影響的女性領導的初創企業。此項認可慶祝了她長期以來通過美食連接人們的使命,同時解決全球問題,如飢餓和教育機會。 

Joho還在MyNavi Woman專題中被聚焦,慶祝利用技術解決社會問題的女性企業家。文章強調了公司的每次預訂捐贈一餐的模式及其通過旅行實現有意義改變的能力。毋庸置疑,在byFood,每個人都能繁榮發展。 

東京創業商業大賽

東京創業商業大賽(上圖)中,byFood在初創類別中入選,該類別表彰通過創新解決社會或地區挑戰的企業。該獎項反映了公司在將道德商業實踐與日本的旅遊和美食文化相結合方面的成功。

未來之路:更多體驗,更多影響

byFood的願景從未如此清晰:成爲全球美食旅行的首選平臺,同時通過每次美食冒險支持兒童和社區。憑藉來自UNWTO的獎項、福布斯的特寫、行業領袖如Arival的認可,以及不斷增長的全球觀衆的支持,byFood正在證明美食旅遊可以成爲一種強大的善行力量。

探索體驗,結識熱情的主持人,瞭解更多關於平臺使命的信息,請訪問byFood.com

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