在京都,即便只是簡單地沿着主要街道漫步,也是一種觀光體驗。你會在每個街角看到神社和寺廟,歷史悠久的老宅則點綴其間。
作爲日本的文化之都,京都也是各種地方美食和手工藝品市場的聚集地,每一個市場都有其獨特的魅力。這些市場提供各種商品,從新鮮的農產品和美味的街頭小喫,到精緻的手工藝品和紀念品。
在京都,最受歡迎的市場包括錦市場和天神市集。錦市場以其新鮮的農產品和美味的街頭小喫而聞名,而天神市集則是尋找手工藝品的好去處。
這些市場是尋找獨特物品的絕佳場所。在你的京都行程中,至少要安排一個市場的參觀。
1. 錦市場
錦市場,被稱爲“京都的廚房”,是京都最好的食品市場之一,也是最知名的市場之一。據歷史記載,它始於1310年作爲魚類批發區,現已發展成爲京都烹飪文化的基石,目前市場長達390米。
這裏是尋找新鮮農產品、時令食品和京都特色美食的好地方。有時,小喫攤販會提供他們菜品的試喫樣品。你還可以品嚐到使用市場上其他地方出售的相同食材製作的小菜。
如果你對體驗超過400年的烹飪發展感興趣,參觀錦市場是必須的。需要注意的是:邊走邊喫被認爲是不禮貌的行爲,所以請在購買食物的地方享用。
與當地導遊一起探索錦市場
錦市場有如此多的商店和攤位,決定嘗試哪些食物可能會讓人不知所措。與當地導遊同行,你可以在這次錦市場美食之旅中嘗試一些代表京都烹飪文化的最佳菜餚。
品嚐美味的海鮮串、章魚燒和刺身,同時用一杯清酒來搭配。你還將在探索錦市場的攤位時,瞭解一些這些受歡迎食品的製作方法。
2. 天神市集
不要被名字誤導,天神市集並不是普通的跳蚤市場。這個京都的地方市場提供來自當地工匠的高質量商品。它每月一次在北野天滿宮神社舉行,有超過1000個攤位出售衣物、食品、新鮮水果、蔬菜和海鮮。
被認爲是京都最好的市場之一,這裏是尋找便宜貨和獨特物品的好地方。與錦市場不同,天神市集在露天區域舉行。出門購物時需要考慮到惡劣天氣和其他環境因素。
3. 弘法市集
一個有趣的變化是弘法市集,它在東寺舉行,作爲紀念僧侶弘法大師逝世的每月宗教活動的一部分。
他是寺廟那座引人注目的五層塔的創建者,該塔俯瞰着周圍的低矮建築。在參觀弘法市集期間,你可能會遇到信徒和僧侶在爲他進行唱誦和其他儀式。
市場有超過1000個食品、手工藝品和服裝攤位,是京都最大的露天市場,也是錦市場的獨特替代選擇。
小貼士:不要害怕與攤主進行一些輕微(且合理)的討價還價,以獲得更多的實惠。
4. 百萬遍手工藝市場
百萬遍手工藝市場每月15日在知恩寺舉行。這個市場在京都以手工藝品而聞名,包括衣物、麪包和甜點。
這裏只允許出售手工製作的商品,每次購買都在支持當地企業家、工匠和手藝人。
攤位通過抽籤系統選擇,以確保每月有新攤主參與,保持新鮮感。注意有些攤位可能只接受現金,所以在去市場的路上先去ATM取錢。
5. 梅小路手工藝市場
交通便利的梅小路手工藝市場在京都站附近舉行,這裏是城市的交通樞紐。與本列表中的其他京都市場一樣,它不僅僅提供手工藝品。它的獨特之處在於擁有真正多樣化的攤主選擇。
這是一個尋找外國和本地商品的好地方,包括手工製作的飾品、陶器、現做食品和烘焙食品。
市場還靠近京都鐵道博物館和京都水族館。帶上孩子們,一起享受一個愉快的家庭日。
公園很寬敞,所以一定要穿合適的鞋子,以適應你無疑會進行的大量步行。
京都以哪些食物聞名?
京都以美味的食物聞名,以下是一些你應該嘗試的熱門菜餚:
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醃菜:各種醃製的日本蔬菜,是日本料理的主食。通常作爲餐食的一部分或小喫。
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八橋:一種用糯米粉製成的日本點心。它有多種口味,最常見的是肉桂和抹茶。
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蕎麥麪:日本蕎麥麪,搭配蘸醬食用。京都有許多專門做蕎麥麪的餐廳,蕎麥麪可以熱食或冷食。
在探索錦市場時嘗試一些京都的特色美食
在經驗豐富的導遊帶領下,花一個早晨探索錦市場,與當地攤主互動,瞭解這個受歡迎的京都市場的豐富歷史和文化。
你將嘗試幾種京都的經典美食,如醃菜、和果子(日本甜點)、肉串和絲滑的豆腐。在品味每道菜的新鮮本地風味的同時,也要留意好的交易和購物機會,在看似無盡的攤位中購物。
京都料理通過風味和呈現方式展現出獨特的特徵。在食品市場滿足你的美食需求,或者想要更正式的體驗,請查看我們的京都美食指南,瞭解當地特色菜。
雖然京都最著名的食品市場是錦市場,但京都的許多其他市場也值得一遊。你一定會找到各種小喫,在逛攤位時品嚐。無論你選擇哪個市場,你都會滿心歡喜地離開,而錢包則會輕不少。
本列表中提到的每個市場都有非常規律的開放時間。你可以在京都市旅遊網站上查看即將舉行的活動。
想要了解更多?查看我們關於大阪最受歡迎市場和東京最佳食品市場及魚市場的指南。如果你在京都期間尋找更高檔的用餐體驗,可以探索一些京都最佳高級餐廳。



















