這個秋天，京都將迎來一場特別的活動。著名的平等院（就是那枚10日元硬幣上的世界遺產）將爲公衆開放，舉辦一場獨特的VIP活動，活動內容包括品嚐精緻的抹茶、享用美食以及欣賞傳統音樂和舞蹈。此外，還有兩場小型活動也將在此期間舉行。
1. 頂級京懷石料理體驗
這場難得一遇的頂級京懷石料理體驗將在10月18日至21日的四個晚上舉行，每場最多僅限20位客人蔘加，預計將吸引國內外的遊客參與。
頂級京懷石料理活動將邀請客人蔘與傳統的日本茶道，體驗地道的文化交流。菜單上有高檔的宇治抹茶，以及一堂難忘的茶文化課。
晚餐由當地廚師以便當形式準備，提供品嚐京都風味懷石料理的機會，這種特別的懷石料理與茶（或稱“お茶”）完美搭配。懷石料理是日本，特別是京都的烹飪遺產的一部分。這場盛宴將在平等院美麗的庭院中享用。
平等院位於京都的宇治地區，以茶聞名於世。寺廟已有近千年的歷史，被列爲世界遺產。平等院建於平安時代，在佛教在日本的傳播中發揮了關鍵作用；平等院的名字實際上表達了佛教救贖平等可得的原則。
寺廟建築羣中最著名的建築之一是鳳凰堂，或稱阿彌陀堂，內有一尊高2.77米的阿彌陀佛像。這座雕像於1053年完成，由被稱爲日本歷史上最優秀的佛教雕刻家定朝所創作。10日元硬幣上描繪的正是這座鳳凰堂！
平等院通常只在白天開放，因此能在此享用京懷石晚餐的機會實屬難得。作爲晚會的一部分，客人將由住持親自帶領參觀寺廟，包括通常不對外開放的淨土院內的依仁庵書院——平等院的附屬寺廟之一。客人還可以在專家的陪同下，遊覽花園和寶物館，並欣賞雅樂——古代日本宮廷音樂和舞蹈。
頂級京懷石料理體驗將提供由寺廟的茶藝師精心挑選的世界頂級抹茶。您還可以將這份回憶帶回家——在寺廟的茶店購買抹茶！
參加這次VIP體驗的客人將由英文翻譯全程陪同，確保不會錯過任何細節。
2. 平等院特別夜間觀賞與高級茶體驗
在10月18日至21日的同一日期，平等院還將舉辦另一場活動。遊客將有機會欣賞到點亮的鳳凰堂及其背景中的雅樂音樂，同時參觀花園和寶物館。
作爲確保優先進入平等院的特別組合套餐的一部分，客人將在附近的中村藤吉本店平等院店參與高級茶體驗。每晚僅限40人蔘加此套餐。
3. 萬福寺普茶料理與茶道體驗
僅在10月21日一天，附近的黃檗山萬福寺將爲公衆提供一場適合家庭的茶道和用餐體驗。從上午11點到下午3:45，有限數量的參與者將有機會品嚐經典的普茶料理——一種佛教精進料理風格的另類演繹。這種傳統的素食日本料理很難找到！體驗包括一場傳統的日本茶道——如果一場不夠，您還可以在一天中參加另外兩場茶道（不含餐）！
萬福寺由中國禪宗僧人隱元禪師於1661年創立，作爲福建萬福寺的姊妹寺廟。它是日本少數的中式寺廟之一，使用蘇門答臘柚木建造。隱元禪師被認爲對日本的醫學、藝術、印刷、煎茶和佛教料理等領域做出了貢獻。
普茶料理將在萬福寺一處通常不對外開放的優雅區域內供應，並搭配各種高級日本茶。客人將有機會與寺廟僧侶、知名茶商、茶道大師及其他與萬福寺和平等院相關的領袖交流——對於任何對日本文化感興趣的人來說，這都是不容錯過的機會。
保護日本茶文化
日本茶農已經面臨諸多挑戰，疫情更是對其造成了重大影響，茶文化有失傳的風險。若不採取行動，例如策劃這些特別活動，未來將變得不確定。然而，不僅僅是茶產業受益，部分收益也將捐贈給平等院和黃檗山萬福寺，以幫助保護其文化遺產。
這三場特別體驗由宇治市旅遊協會、京都府和宇治市政府、京都府茶產業商會、平等院、黃檗山萬福寺、宇治商工會議所、京都山城地區振興公司及京阪控股公司合作策劃。
