作爲日本最具視覺衝擊力的城市之一,京都以寺廟、藝伎和茶道而聞名。每當冬去春來,京都便成爲觀賞日本標誌性櫻花的熱門目的地之一。
除了賞花,隨着城市從冬眠中甦醒,還有許多活動可以參與,從美食之旅到各類節慶活動。瀏覽我們的京都春季行程指南,探索在春天享受這座歷史名城及其周邊的最佳方式。
京都春季的天氣如何?
由於地處盆地,京都的夏天以酷熱和潮溼著稱,但春天卻異常宜人。三月,隨着季節從冬季過渡到夏季,城市依然較爲清涼,白天最高氣溫約爲14攝氏度。夜間溫度驟降,月初偶爾會有降雪。
而到了四月,天氣明顯回暖,中旬時氣溫常常達到20攝氏度。五月氣溫迅速上升,月底中午時分氣溫常達到25攝氏度,讓人感受到京都夏季的炎熱。
京都的櫻花何時開放?
根據最新櫻花預測,首批櫻花預計在3月27日左右開放,盛開期在4月4日。
自然,這是京都最繁忙的時節,如果您計劃住宿、餐廳預訂或其他活動安排,現在就該開始準備了!
瞭解更多:京都櫻花:最佳觀賞地
春天在京都可以做些什麼?
很高興您問這個問題。春天是新生和復甦的季節,因此在冬季的沉寂之後,隨着天氣轉暖,京都的文化活動重新活躍起來。從紅薯節到藝伎舞蹈,迎接春天的活動應有盡有。
三月
在京都大芋作戰大快朵頤
也許沒有哪個國家像日本這樣熱愛紅薯。紅薯用途廣泛,可以做成薯條、泥、燉菜,甚至可以整顆烤或蒸。
在梅小路公園舉辦的京都大芋作戰是對這種誘人塊莖的年度致敬,來自各地的農民和餐車齊聚一堂,售賣、品嚐並推廣各種形式的紅薯。雖然今年的具體日期尚未公佈(截至撰寫時),但通常在三月下旬舉行。
梅小路公園位於京都站以西,毗鄰京都水族館,位置極其便利,搭乘JR嵯峨野線在梅小路京都西站下車即可。進入公園後,只需跟隨人羣和香味即可到達主會場。
觀賞櫻花
說實話,大多數人在春天去日本都是爲了櫻花,因此京都有許多絕佳的觀賞地點。
由於許多櫻花樹位於歷史悠久的京都寺廟和神社附近,形成的景象令人難以忘懷。除了遊客,當地人也會出來進行花見野餐,享用大量以櫻花爲主題的季節性小喫和啤酒。
特別受歡迎的地點包括平安神宮及其附屬的岡崎運河、廢棄的蹴上鐵道、圓山公園的中央大樹,當然還有銀閣寺和南禪寺之間的哲學之道。
不幸的是,這些地方往往擠滿了同樣想要賞花的人;那些不早去佔位的人將不得不另尋他處。任何在日本生活過一段時間的人都會告訴你,日本人最擅長的事情之一就是早到。
因此,找一個經驗豐富的人帶你去一些城市中不那麼知名的地點可能會更有利,比如這次京都櫻花之旅的友好向導,他們都是花見的老手。
讓他們帶你遊覽城市,從當地人的視角體驗京都的春天,走進備受喜愛的本地景點,並以春季主題的晚餐結束夜晚。
這次旅行還包括一些徒步旅行——導遊將帶你攀登比叡山,這座雄偉的山峯主宰着京都市區的東北象限——但請放心,景色絕對值得。
瞭解更多: 什麼是櫻花?歷史、文化與櫻花種類
四月
參觀藝術展覽
作爲日本歷史上最重要的城市之一和前帝國首都,大多數人來到京都都是爲了沉浸在日本文化中。
但京都的吸引力不僅限於日本藝術和建築;這座城市擁有日本最好的博物館之一,展示了來自國內外的現代和傳統藝術的多樣混合。
其中兩個特別值得注意,第一個是KYOTOGRAPHIE國際攝影節。從4月12日開始,5月11日結束,2025年的主題是“人性”,預計將展示大量新星和攝影界的資深人士。
另一個不容錯過的展覽是莫奈的《睡蓮》展覽,這位世界上最多產的印象派畫家之一的作品將展出。此次展覽時間較長,3月7日至6月8日期間,50幅畫家的著名作品將在京都市京瓷美術館展出,其中大部分是從巴黎的馬爾莫坦莫奈博物館借來的。
欣賞藝伎舞蹈
京都與藝伎密不可分——她們標誌性的精緻妝容和複雜編織的和服是城市形象中不可或缺的一部分。京都的歷史祇園藝伎區是日本爲數不多的倖存者之一,也是日本最著名的。
恰好春天是觀賞藝伎舞蹈的最佳季節之一。整個春季有多個舞蹈表演;季節以上七軒區的北野舞開幕。北野舞從三月下旬到四月初舉行,被認爲是更爲親密的小規模表演,包含傳統戲劇和多個主題舞蹈。
春季的藝伎舞蹈在盛大的都舞中達到高潮——京都最大的表演在祇園甲部歌舞練場舉行。擁有超過150年的歷史,這個節日是京都所有藝伎舞蹈中最受期待的,即使每天有四場演出,門票也很快售罄。
採摘並烹飪自己的蔬菜
京都以其純淨的泉水而聞名,孕育了日本最著名的蔬菜,被認爲是評判其他蔬菜的標準。春季收穫季節在冬季退去後立即開始,這意味着日本最著名的作物之一在四月達到旺季。
許多與食品相關的體驗讓遊客有機會親手從土壤中拔出蔬菜——並在沖洗後進行烹飪。這個特別的活動由京都南部向日市區的當地農民舉辦,允許人們採摘春季蔬菜如菜花(油菜花)和獨活(刺五加),然後用它們製作自己的手工披薩和配菜。
您將從頭開始製作幾乎所有東西,從擀麪團到切割和準備蔬菜,同時深入瞭解京都歷史悠久的農業過程。翻譯將全程協助有志於農業的遊客,因此無需擔心遺漏任何細節。
五月
參加葵祭
京都在春季有三個主要節日,其中最盛大的是5月15日的葵祭。這個盛大的節日可以追溯到平安時代,紀念皇帝從皇宮派遣隊伍前往下鴨神社和上賀茂神社,希望神明能緩解饑荒。
這種朝聖在現代被複制,遊行隊伍於上午10:30左右從皇宮出發,經過下鴨神社,下午晚些時候到達上賀茂神社。亮點是中央的馬車,裝飾華麗,由真正的牛拉動,正如過去一樣。
自然,觀賞的最佳地點之一是京都御苑國家庭園——不過,和所有與節日相關的事情一樣,您需要早到以避開人羣。
觀看騎馬射箭
騎馬射箭是今天仍在進行的最令人印象深刻的日本傳統活動之一——毫無疑問,最佳觀賞地點是在5月3日舉行的流鏑馬神事。
流鏑馬神事在從上賀茂神社向南延伸的糺之森舉行,是一種旨在淨化葵祭遊行路線的儀式。
身着完整的平安時代禮服,專家弓箭手全速奔跑在500米的賽道上,向100米外的目標射箭——成功命中意味着好運和和平的葵祭。
這是五月最令人興奮的活動之一;隨着馬匹越來越近的雷鳴般的蹄聲和成功命中時人羣的歡呼聲,您的心跳無法不加速。
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