新宿夜生活指南：十大深夜好去處

夜幕降臨，新宿的夜晚纔剛剛開始。作爲東京最繁華的街區之一，新宿24小時都充滿活力，以其令人興奮的夜生活聞名。

新宿的“不夜城”名聲由來已久。早在60年代，新宿二丁目就成爲日本最著名的LGBTQ+街區，而歌舞伎町則發展成紅燈區，吸引了無數居酒屋和小酒吧的進駐。

雖然新宿沒有澀谷和六本木的電子舞曲俱樂部，但它以豐富的深夜餐飲選擇彌補了這一點。

無論你是想在金街的燈籠小巷中酒吧巡遊，還是想在隱藏的雞尾酒吧給約會對象留下深刻印象，或是在趕末班車前品嚐街頭美食，新宿的夜生活都能滿足你的需求。

第一印象：新宿駆け込み餃子絕對不缺乏刺激。服務員和廚師身穿亮眼制服，熱情地迎接客人進入這家24小時營業的餐廳，店內裝飾着江戶時代的消防隊主題。

無論何時，白色燈籠都照亮着整個空間，牆上掛滿了漢字木牌。

這裏的主打是餃子，日本人最愛的煎餃（或水餃）。除了經典的捲心菜和肉餡，還有辣椒餃子、奶酪番茄餃子，甚至還有用大豆肉製作的素食版本。

在新宿夜生活中，怎麼能少了無限暢飲呢？推薦搭配高球、日式啤酒（試試名古屋名古屋雞湯的蘸餃子）和燒酒來享用這些美味餃子。

位於西新宿的烤雞肉串Ruike，在東京夜貓子中被稱爲“居酒屋戰場”，以其使用來自鳥取縣的大山雞和福島縣的伊達雞而與其他對手區分開來。

這些肉雞品種被串在紅炭上高溫烤制，賦予了烤雞肉串漂亮的外殼。你可以選擇10道菜或8道菜的套餐，最後以拉麪或雞蛋拌飯（生雞蛋拌飯）結束。

即使在晚上9點也可以預約，來這裏開始你的新宿夜生活之旅吧。

在酒香四溢的新宿，找到一家食物、美酒和服務都完美的居酒屋並不容易，但丸鶏Ruisuke恰好滿足了這三項要求。

這家老牌日式酒吧於2010年開業，以其招牌菜：整隻炸雞而聞名。來自鳥取縣的雞種在農場上飼養時間較短；在廚房中，雞肉在特製醬汁中醃製11小時，然後在180°C下整隻油炸。

選擇宴會套餐，包含經典的烤雞肉串，如雞胗和雞心。同時，別忘了點上一杯（或幾杯）從餐廳衆多架子上挑選的清酒和燒酒。

在新宿的邊緣，有一個隱藏的復古空間，充滿了懷舊的紀念品，帶領食客們回到70年代至90年代的日本。在狹窄的樓梯上，時間回到了昭和時代的代代木Milk Hall。

這家餐廳是東京現存的牛奶廳之一，這種餐飲場所受西方文化啓發，在明治和大正時代興起。

菜單和裝潢一樣吸引人，包括烤雞肉串、烤豬肉串和各種油炸菜餚，還有豐富的飲品選擇。牛奶基雞尾酒是顯而易見的選擇，但以“Go! Go! Loser Ranger!”和流行復古歌曲命名的飲料也同樣吸引人。

是時候像1960年代那樣狂歡了！

東京可能以其高聳的摩天大樓和現代化的俱樂部而聞名，但當現代疲勞襲來時，沒有什麼能比得上新宿金街的老派、悠閒魅力。

這片六條狹窄的小巷，由更狹窄的路徑連接，擁有約200家小酒吧，西裝革履的上班族在這裏肩並肩地喝酒，享用烤肉串和蔬菜。

有些酒吧位於街道上，而另一些則在閣樓中，通過陡峭、狹窄的樓梯才能到達，只夠一個人通過。這裏有適合每個人的東西，從80年代恐怖主題酒吧到只供應高球的地方。

如果你不知道從哪裏開始，就隨意漫步吧——這個迷人的酒吧迷宮是任何酒吧愛好者的天堂。

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與英語導遊一起探索思出橫丁、歌舞伎町和金街的隱藏酒吧和居酒屋。

在新宿的夜晚，怎麼能不去至少一家KTV呢？當談話陷入沉默但你還想繼續嗨時，Karaoke Kan是我們的首選，它在該地區有多家分店。

價格按每人每小時計算，但作爲一個團體，你將獲得一個配備沙發、平板電視和多個麥克風的私人房間。這裏還有無限暢飲選項，讓你保持興奮——以及自信——這樣你就可以反覆唱出ABBA的經典曲目。

在西新宿的Zoetrope酒吧，300種本地威士忌，其中包括18年陳的麒麟富士山麓單一麥芽，排列在架子上，由店主堀上敦司掌舵。

它可能擁有東京最令人印象深刻的威士忌收藏之一；憑藉某種神奇的手段，堀上設法以合理的價格獲得了限量版的Ichiro's Malt "Cards"系列——這是由Ichiro Akuto在2000年代發佈的珍貴系列。

堀上也是電影迷，所以他經常在房間後面放映老電影和動畫。地方很小——只有六個吧檯座位——所以我們建議只帶一兩個懂酒的朋友來。

對於不太關心稀有性的顧客，Zoetrope還提供更常見的選擇，如Nikka From the Barrel或山崎，以及精簡的日本伏特加和朗姆酒。

在金街衆多的小酒吧中，極具裝飾風格的三層speakeasy Albatross，以其美麗時代的吊燈、鑲嵌在紅牆上的鏡子和假鹿頭，展現出與其飲品陣容一樣折衷的靈魂。

這是東京同一品牌下的三家分店之一，提供的菜單在日本和西方烈酒之間有趣地交匯：原創雞尾酒、熱清酒、葡萄酒、威士忌等。

Albatross分享並攪拌了富有創意的成分，如仙人掌、辣椒和伯爵茶，而經典混合飲品如Negronis和Moscow Mules則迎合傳統口味。

這個空間可容納約30人，是新宿團體夜晚的不二之選。

如果這家酒館能調出天堂般的雞尾酒，那它還是地獄嗎？地獄決鬥的紅色空間可能看起來像是從恐怖片中直接取材的場景——《鬼娃回魂》的Chucky人偶、砍斷手的血腥刀具和被鎖在牆上的恐怖尤達——但它也可能看起來像是早期2000年的唱片店，堆滿了邪典電影和經典恐怖電影的DVD。

但不要被它的圖形氛圍所迷惑。飲品菜單卻出奇地簡單：雞尾酒按酒基分類，每杯定價爲惡魔的數字——666日元。

隱藏在新宿高樓的九樓，是一家高概念的藥房風格雞尾酒吧，曾在世界最佳50家酒吧中佔有一席之地。店主Hiroasu Kayama在西麻布的Amber工作多年後開設了Bar Benfiddich，以表達他對草藥雞尾酒和傳統藥酒的熱愛。

影響顯而易見：香料和草藥的罐子（從他在埼玉的家庭農場採摘）、乾燥的艾草和古董酒排列在架子上。Hiroasu自釀苦艾酒，並調製自己的Campari變體來製作Negroni。

除了酒吧，Hiroasu還是一位園藝愛好者，兼職農民，種植柚子、葡萄藤、西瓜、啤酒花和150棵杜松樹。

這裏沒有菜單。客人可以分享他們最喜歡的烈酒，然後Kayama和他的團隊根據當時的靈感製作出獨特的飲品。一定要提前預約，因爲座位有限，酒吧只有在Hiroasu在城裏時纔開放，因爲他經常環遊世界，收集稀有風味帶回。

繼續狂歡，探索新宿金街的最佳酒吧，或在該地區的最佳餐廳和壽司店中大快朵頤。

新宿提供令人興奮的夜生活體驗，繁忙的主街如歌舞伎町，是東京最受歡迎的酒吧和娛樂場所所在地，還有日本最受歡迎的LGBTQ+區域新宿二丁目。

新宿的俱樂部數量不如六本木和澀谷多，但它提供了大量的居酒屋（日本酒吧）、雞尾酒和威士忌酒吧，以及卡拉OK娛樂。

新宿晚上值得去的地方包括當地酒吧的金街、充滿活力的歌舞伎町和懷舊的思出橫丁居酒屋。