在東京，夜幕降臨後，飲酒文化變得格外熱鬧，隨處可見身着西裝的上班族在下班後的 飲酒會上盡情放鬆。來到 日本，怎能不品嚐一下備受喜愛的 日本清酒，體驗一下當地的夜生活呢？在東京旅行時，不妨去這些清酒吧坐坐，感受一下日本的飲酒文化！
小貼士：參加一次 東京酒吧漫遊之旅，輕鬆入門日本清酒文化。
什麼是日本清酒（Nihonshu）？
日本人稱這種米酒爲“nihonshu”，意爲“日本酒”。無論是便利店、酒吧，還是當地的 居酒屋，都能找到日本清酒，價格各異。清酒一年四季皆宜飲用，可以熱飲也可以冷飲。
清酒可以說是最能代表日本的酒類之一。它是一種口感順滑、易於入口的米酒，已有數百年曆史，最早傳入日本的時間大約在2500年前的中國。如今釀造清酒的方法據說是在公元700年代的奈良時期發現的。想了解更多，可以查看我們的 日本清酒指南。
東京有如此多的清酒吧，讓人無從選擇。爲此，我們爲您精選了八個值得一試的清酒吧，助您在東京旅行時不虛此行。
東京八大清酒吧推薦
如果你是清酒愛好者，這八家東京清酒吧不容錯過。
- 日本酒站
- 赤鬼 39
- 銀座獻釀清酒窖
- 庫裏
- 下宮
- 浪木橋中村本店
- 秋田純米酒吧
- 清酒廳日比谷酒吧
1. 日本酒站
日本酒站是一家位於新宿繁華地帶的休閒 立飲酒吧，提供輕鬆的氛圍。酒吧可容納約15人，經常有熱衷清酒的愛好者聚集於此，分享他們的喜好。這裏的清酒每天都會更換，因此常有老顧客光臨。無論是結識新朋友、與好友小酌，還是在東京酒吧漫遊時，這裏都是理想之選。
2. 赤鬼 39
赤鬼 39是尋找稀有清酒的絕佳去處，提供來自日本各地的100多種清酒，還有每日更換的美味菜餚，與清酒搭配得恰到好處。酒吧位於時尚的三軒茶屋，擁有經典的日式居酒屋氛圍和現代感。赤鬼意爲“紅鬼”，初學者請注意，這裏的清酒文化可是相當嚴肅的。
4. 庫裏
庫裏是另一個值得一去的東京清酒吧，氛圍時尚且有內涵。這裏是一個友好的立飲酒吧，擁有超過100種不同類型的清酒，從純壓榨到陳年款。如果感到不知所措，不用擔心，這裏提供入門導覽，幫助您選擇想嘗試的清酒，員工也非常友好樂於助人。此外，每週還有季節性精選。
6. 浪木橋中村本店
這家清酒吧位於交通便利的澀谷站附近，方便通勤者前往。由於位置理想，清酒價格合理，吸引了各種各樣的顧客。 浪木橋風格不太正式，現代感十足，常常擠滿了當地人，這總是一個好兆頭。這裏有來自店主家鄉福島的優質清酒，食物也非常美味。
7. 秋田純米酒吧
秋田位於東京站二樓（靠近八重洲北出口），雖然不易找到，但絕對值得一試。這裏的清酒不添加任何添加劑，因此被稱爲純米酒。您還可以嘗試同一種清酒在6-8種不同溫度下的口感變化。店內有專業的清酒侍酒師（起價1000日元），提供的零食包括經典的烤雞肉串等。
以上就是我們精選的東京清酒吧，適合酒吧漫遊或與朋友聚會。如果您想要更個性化的體驗，何不預訂我們的 日本清酒品鑑或東京釀酒廠之旅，親身體驗日本文化！
