在京都與認證教師一起製作日式甜點和抹茶
在京都與認證教師一起製作日式甜點和抹茶
10 份餐食
在這個迷人的課堂中深入探索練切的藝術！學習如何製作可食用的藝術品，揭開在京都製作傳統練切（日式和果子甜點）的祕密。
亮點
跟隨專業認證教師學習製作五種日式和果子甜點
製作並享用新鮮抹茶
瞭解製作和果子所需的烹飪工具及其購買地點
享用手工製作的和果子甜點並帶一些回家
培養終身烹飪技能，瞭解日本烹飪實踐
10 份餐食
體驗詳情
請注意，在極少數情況下，十月的課程可能會因健康原因而臨時取消。如果您在十月預訂，請確認您瞭解這一可能性。產假將於十一月開始，課程將於2027年春季恢復。
您在日本甜品店中欣賞過的美麗和果子，現在可以成爲您的傑作。這些精緻的甜點以其迷人的色彩和形狀吸引人，光滑的口感和優雅的甜味更是讓人回味無窮。和果子是一種傳統的日本甜點，常在茶道中享用。
深入瞭解和果子的歷史，它誕生於江戶時代，當時糖的價格下降，引發了日本的甜點復興。技藝高超的工匠們競相創造精美的甜點，這些可食用的藝術品如今在茶道和特殊場合中大放異彩。
認識您的專家嚮導，Nariko，她是一位美食鑑賞家，熱愛烹飪和烘焙。從母親的廚房開始，她的熱情延續到了世界各地的烹飪課堂，傳播烹飪的快樂是她的夢想！Nariko畢業於辻調理師專門學校的糕點課程，並在東京壽司學院接受過壽司培訓。她甚至是一位認證的裝飾壽司講師。
但這不是普通的遊客和果子課程。Nariko將在這裏教您製作獨一無二的和果子的複雜技巧和技能。您將掌握各種造型和設計方法，同時瞭解所需的工具以及在哪裏找到它們。在這3小時的體驗中，您將使用各種工具和技術創造出五種獨特的和果子設計。此外，還將學習桌式抹茶的藝術，瞭解如何準備和品味這種傳統的日本綠茶。
準備好迎接一場既是藝術形式又是日本文化體驗的和果子冒險吧，一切都在溫馨的氛圍中進行。
您將獲得
注意事項
- 很遺憾，10歲以下的兒童無法參加此體驗
集合地點和時間
請在松ヶ崎站1號出口與您的主持人會合。預訂後將提供更多詳情和谷歌地圖鏈接。
取消政策
至少在體驗開始時間前 48小时 取消預訂，即可獲得全額退款。
We are so grateful for this experience. We wanted to make some nerikiri back at home, and we felt this was a very good and complete first step into this world. Before the class, we asked to make th...閱讀更多
We had an excellent time learning to make nerikiri with Nariko. She was well-prepared and very knowledgeable, and she was able to teach students with a variety of experience levels. It was an exc...閱讀更多
It was my first time making this kind of sweet. It was a bit complicated, especially the latter parts. However, Nariko-san gave us very detailed demos and informative notes for each step which help...閱讀更多
Would highly recommend the Nerikiri making class with Nariko. Super experienced in the kitchen, great with people, obviously loves what she's doing. Our sweets turned out even better then expected.
The nerikiri making class with Nariko is the most fun activity we have done in Japan. The entire family loved it, from my husband and I to our 11 and 14 year olds. The class consisted of 7 people. ...閱讀更多
常見問題