Name: 瓦哈卡私人傳統美食烹飪班
Start: 2025-05-31T13:30:00Z
Location: Reforma

Reforma

瓦哈卡私人傳統美食烹飪班

byFood

Viator Experiences

Mexico is a country that enthralls with its rich tapestry of history, culture, and of course, cuisine. Nestled between the United States and Central America, Mexico is renowned for its stunning landscapes that range from sun-kissed beaches to rugged mountain ranges, sprawling deserts, and ancient ruins that whisper the tales of the Aztecs and Mayans. Food, however, is where Mexico truly shines, as its culinary traditions reverberate across the world, tantalizing taste buds with vibrant flavors, rich spices, and an intoxicating blend of heritage and innovation.Mexican cuisine is a delightful blend of indigenous Mesoamerican cooking with European (especially Spanish) influences, and has been recognized by UNESCO as an Intangible Cultural Heritage of Humanity. Each region in Mexico carves out its own identity through unique dishes. In the north, the cuisine is heavily meat-oriented, with influences from pastures of beef-producing areas leading to the production of world-renowned tacos. Central Mexico brings the fusion of Spanish and indigenous ingredients, giving birth to complex dishes like mole, a rich, velvety sauce that combines chocolate and spices. The coastal regions offer a bounty of fresh seafood, captured in ceviche, a refreshing dish of raw fish cured in citrus juices.The street food scene in Mexico is a vibrant and essential part of its culture. Walking through the bustling streets, one can savor the irresistible aroma of freshly made corn tortillas, sizzling carnitas, or the sweet scent of churros dipped in hot chocolate. Markets, or ‘mercados’, are where the heart of Mexican food culture beats strongest, offering everything from tamales to elotes, and birria to pozole. Each bite tells the story of a country steeped in history and diversity, constantly innovating yet deeply rooted in tradition. Visiting Mexico is not just about exploring its historic sites and breathtaking vistas but immersing oneself in a culinary experience that is passionate, vibrant, and deeply satisfying. Whether you dine in a family-run taqueria or a bustling market, Mexican food invites you to come together, celebrate, and share in the joy of good company and even better food.

墨西哥是一个充满历史、文化魅力和饮食文化的国家。这个国家位于美国和中美洲之间，以其从阳光普照的沙滩到崎岖的山脉、广阔的沙漠，以及讲述阿兹特克和玛雅人故事的古老遗迹的迷人风景而闻名。然而，墨西哥的真正魅力在于其烹饪传统，这种传统以其丰富的味道、浓郁的香料以及文化遗产和创新的结合而吸引着全世界的味蕾。墨西哥料理是米索阿美利加当地烹饪和欧洲（尤其是西班牙）影响的美妙结合，被联合国教科文组织列为人类非物质文化遗产。墨西哥的每个地区都有自己独特的菜肴。北部的饮食以肉类为主，受牛肉生产区的草场影响，诞生了闻名遐迩的玉米饼卷。墨西哥中部融合了西班牙和当地食材，诞生了复杂的菜肴，比如摩尔酱，一种结合巧克力和香料的浓稠丝滑酱汁。沿海地区则提供了丰富的新鲜海鲜，以酸橙汁腌制生鱼的清新菜肴为代表。墨西哥街头美食是其文化中生动且不可或缺的部分。走在熙熙攘攘的街道上，人们可以品尝到新鲜制成的玉米饼、油炸猪肉和沾热巧克力的甜条的香气。市场，或称“mercados”，是墨西哥食物文化的心脏地带，提供从玉米饼卷到玉米棒，从墨西哥宗教节日炖汤到辣味炖肉的各类食品。每一口都讲述了一段深深扎根于传统的国家的故事，这个国家不断创新同时又深受传统影响。去墨西哥旅行不仅仅是探索其历史遗迹和壮观景色，而是沉浸于一个充满热情、活力和满足的美食体验中。无论您是在家族经营的玉米饼店或繁忙的市场中用餐，墨西哥美食都邀请您聚在一块，庆祝并分享良好陪伴和更好佳肴的喜悦。

探索墨西哥丰富的饮食文化，这里有结合美索美利加和西班牙影响的活力街头美食及独特地区佳肴。

探索墨西哥的风味

Mexico

探索墨西哥的美食：穿越其丰富传统和活力风味之旅，从独特的地方菜到充满活力的街头美食，发现如何将墨西哥的美食融入土著与西班牙影响，被联合国教科文组织列为非物质文化遗产。

墨西哥是一個以其豐富的歷史、文化和飲食文化而著稱的國家。這個國家位於美國和中美洲之間，以其從陽光普照的沙灘到崎嶇的山脈、廣闊的沙漠，以及講述阿茲特克和瑪雅人故事的古老遺跡的迷人風景而聞名。然而，墨西哥的真正魅力在於其烹飪傳統，這種傳統以其豐富的味道、濃郁的香料以及文化遺產和創新的結合而吸引著全世界的味蕾。墨西哥料理是美索阿美利加當地烹飪和歐洲（尤其是西班牙）影響的美妙結合，被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產。墨西哥的每個地區都有自己獨特的菜餚。北部的飲食以肉類為主，受牛肉生產區的草場影響，誕生了聞名遐邇的玉米餅捲。墨西哥中部融合了西班牙和當地食材，誕生了複雜的菜餚，比如摩爾醬，一種結合巧克力和香料的濃稠絲滑醬汁。沿海地區則提供了豐富的新鮮海鮮，以酸橙汁醃製生魚的清新菜餚為代表。墨西哥街頭美食是其文化中生動且不可或缺的部分。走在熙熙攘攘的街道上，人們可以品嚐到新鮮製成的玉米餅、油炸豬肉和沾熱巧克力的甜條的香氣。市場，或稱“mercados”，是墨西哥食物文化的心臟地帶，提供從玉米餅捲到玉米棒，從墨西哥宗教節日燉湯到辣味燉肉的各類食品。每一口都講述了一段深深扎根於傳統的國家的故事，這個國家不斷創新同時又深受傳統影響。去墨西哥旅行不僅僅是探索其歷史遺跡和壯觀景色，而是沉浸於一個充滿熱情、活力和滿足的美食體驗中。無論您是在家族經營的玉米餅店或繁忙的市場中用餐，墨西哥美食都邀請您聚在一塊，慶祝並分享良好陪伴和更好佳餚的喜悅。

探索墨西哥豐富的飲食文化，這裡有結合美索美利加和西班牙影響的活力街頭美食及獨特地區佳餚。

探索墨西哥的風味

探索墨西哥的美食：穿越其豐富傳統和活力風味之旅，從獨特的地方菜到充滿活力的街頭美食，發現如何將墨西哥的美食融入土著與西班牙影響，被聯合國教科文組織列為非物質文化遺產。

Explore Mexico's rich culinary tapestry, a blend of Mesoamerican and Spanish influences, featuring vibrant street food and unique regional dishes.

Discover the Flavors of Mexico

Exploring the Culinary Delights of Mexico: A Journey Through Its Rich Traditions and Vibrant Flavors, from Unique Regional Dishes to Vibrant Street Food, Discover How Mexico's Cuisine is a Delightful Blend of Indigenous and Spanish Influences, Celebrated as a UNESCO Intangible Cultural Heritage.

對於那些希望獲得更多個人關注的人來說，私人課程是一個很好的選擇。您將花大約 4 個小時與廚師 Oscar 一起準備下午餐，因為他分享了他對瓦哈卡美食的了解。課程於週一至週日下午 1:30 開始。

嬰幼兒和年幼的兒童可乘坐嬰兒車或推車

所有區域和地面皆採無障礙設計

一經銷售，即不退換。 取消無法退款。

上課期間，大家積極參與。這些課程的目的不僅僅是觀察和傾聽。有很多工作要做：將蔬菜切丁、剝種子、油炸、調味、研磨和唱歌……如果你願意的話。而且沒有人洗碗。也提供素食選擇或特殊飲食限制的菜餚。課程將按照所選菜單進行。課程可以用英語或西班牙語授課，這取決於團體的偏好。
此價格為2人的價格，如果您的團體人數較多，請告知我們。

有很多選項可供選擇。我們選擇一種開胃菜

瓦哈卡有很多痣，我有 50 種痣的食譜，我會提到你可以在家裡重新製作的那些

Casa Crespo, Reforma 808 at the corner with Jacobo Dalevuelta

Reforma 808

瓦哈卡私人传统美食烹饪班

英語

西班牙語

在傳統的瓦哈卡私人體驗中，與大廚Oscar一同探索當地美食的精髓。從1:30開始，您將在愉悅的四小時中，親手烹飪獨特的下午餐。

位於墨西哥這個充滿活力的國家中心，雷福爾馬省是豐富歷史與現代魅力的完美結合。這個地區是墨西哥文化的縮影，為遊客提供了探索一個古老傳統與現代生活和諧共存的世界的機會。在這裡，宏偉的山脈和起伏的丘陵之間，遊客可以探索經受住時光考驗的迷人村莊，每個村莊都提供了墨西哥悠久歷史的獨特一瞥。這些小鎮以其迷人的鵝卵石街道和經典的殖民建築，為喧囂的城市生活提供了安靜的逃避之地。雷福爾馬的飲食文化既是對傳統墨西哥美食的致敬，也是對創新烹飪創作的慶祝。不品嚐當地的美食便沒有算真正到過這個省份，這些美食一定會讓你的味蕾雀躍不已。街頭小吃是這裡美食文化的不可或缺的一部分，市場上充滿著剛剛製作的肉夾餅的香氣，融化起司的美味玉米餅和用玉米葉包裹的粽子。有代代相傳的食譜精髓以確保每道菜都浸透著真實。對於希望進一步沉浸在烹飪藝術中的人來說，雷福爾馬提供了各種烹飪課程和美食之旅，適合於無論是初學者還是經驗豐富的廚師。這些經驗通常是在當地的農場及厨房進行的，提供了親眼見證許多珍貴食材起源的機會，再加上雷福爾馬現代美食景觀的發展，反映在其繁忙的街道上生意興隆的餐廳中。在這裡，廚師們挑戰傳統，將墨西哥本地風味與國際影響融合，構創出獨特且吸引人的料理。無論是在質樸的小酒館中享用豐富多彩的紅銅盤餅，或是在時尚高雅的屋頂餐廳中享用一道美食的傑作，雷福爾馬省將會提供一場讓味蕾及靈魂皆能有所共鳴的美食旅程。

探索墨西哥的雷福爾馬，傳統與現代結合的地方，享受美味街頭小吃、美麗風景和豐富的文化體驗。

墨西哥雷福爾馬：傳統與創新的美食之旅

探索墨西哥雷福爾馬的美食與文化奇觀：從傳統街頭美食到現代融合料理，欣賞對比鮮明的景觀，探索描繪墨西哥豐富遺產與創新的歷史村莊和繁忙市中心

向專家學習烹飪傳統與現代料理。

料理教室

在當地家中享受餐廳品質的美味料理。

家庭用餐

在專屬空間享受由廚師精心準備的個性化餐點。

主廚餐桌

稱謂

櫻花季贈獎活動：贏取日本高級廚房料理工具組！

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