日本 魚素選擇 拉麵 料理教室(19)
橫濱拉麪工廠參觀與家庭料理課
從東京出發,來一趟橫濱的一日遊吧!在本地家族經營的拉麪工廠,在第三代拉麪師傅的指導下製作拉麪。然後,在家庭中準備拉麪和其他日本料理。
京都拉麵製作體驗
如果您的國家沒有拉麪,那麼學習如何從頭開始製作拉麪如何?在京都歷史悠久的祗園地區的一家拉麪店裏,您將和麪、擀麪、切面,並比較 3 種不同風格的拉麪。
京都私人素食拉麪和餃子烹飪課程
在這堂由經驗豐富且友好的主廚Midori帶領的京都私人烹飪課中,製作拉麪、餃子和飯糰。您將學習原創食譜和烹飪方法,享受一頓完全不含動物製品的健康餐。
大阪美食大師課:烹飪&茶道
沉浸在傳統茶道中,掌握壽司和拉麵製作的秘訣!在 Katsuji 的專業指導下,品嘗自己製作的美味佳餚,還可以得到一份珍貴的紀念品哦——一份由 Katsuji 創作的書法!
日本烹飪之旅:手工拉麵製作
學習如何從頭開始製作拉麵,然後將做好的麵條做成三種不同風味的美食。從經典的醬油拉麵到口感細膩的鹽味拉麵,以及味道更濃郁的味噌拉麵!
富士山河口湖站附近的拉麪製作課程
通過這節河口湖站附近的拉麪烹飪課程,讓您的富士山之旅更上一層樓。從頭開始製作彈性十足的麪條,調製濃郁的湯底,並用配料完成您的完美拉麪。
大阪烹飪之旅:製作日式拉麵&餃子
拉麵還是餃子?為什麼不都學呢?在大阪的這一有趣課程中,您將學習如何從頭開始製作這兩道珍貴的日本料理,並將其烹飪得盡善盡美!品嘗之後,您就會明白為什麼當地人喜歡將這兩道菜放在一起吃!
東京拉麪和餃子烹飪課 + 當地超市參觀
在東京的動手烹飪體驗中,品味日本的美味。作爲日本最具代表性的兩道菜,拉麪和餃子是來日本必試的美食。爲什麼不試着自己動手做呢?
大阪拉麪和餃子烹飪課程(提供素食和清真選項)
加入大阪的沉浸式定製拉麪烹飪課程,揭開製作鮮味濃郁湯底的祕密,在這個有趣的動手工作坊中。提供素食、純素、清真和佛教飲食選項。
大阪快速簡易拉麪製作課程
在大阪市中心,與友好的雙語主人一起準備一碗快捷簡易的拉麪。準備好麪條、湯底和配料後,你將組裝自己的拉麪碗,並在俯瞰大阪市天際線的美景中享用美餐。
大阪家庭聚會:難波附近的火鍋烹飪班
在難波附近參加這個充滿樂趣、家庭般溫馨的體驗活動,瞭解為什麼日式火鍋是日本最好的公共菜肴之一。在舒適的家庭聚會環境中,您將與主人一起學習使用原創食譜製作火鍋。
東京私人味噌拉麪烹飪課與當地市場遊
在這堂由東京當地人教授的家庭烹飪課中感受家的溫暖。遊覽當地市場,學習從頭製作味噌拉麪,併爲甜點準備自制的日本麻糬甜點(水果大福)。
九州料理課:親手製作別府特色麪湯(糰子汁)
在這堂溫馨的私人烹飪課中,你將在當地人的指導下學習製作大分縣的舒心麪湯——糰子汁。你也可以選擇製作拉麪或味噌湯飯糰,一起享用這頓豐盛的美餐。
可愛素食拉麪和餃子烹飪課程
在東京的這堂素食烹飪課中,與美味的植物性拉麪一起製作完美的素食餃子!在高檔的南青山烹飪工作室中,跟隨經驗豐富的老師學習日本家常菜技巧。

探索素食拉麵的美味
在我們精心策劃的休閒烹飪課程中深入了解素食拉麵。對於那些想要享受無肉美味、專注於新鮮海鮮、生動蔬菜和誘人湯底的朋友來說,這些體驗是絕佳的選擇。無論您是堅定的素食主義者,還是僅僅想探索新的烹飪領域,我們的美食體驗為您提供了學習和品嚐這種受歡迎的日本佳餚的理想機會。
向經驗豐富的廚師學習
我們的休閒烹飪課程由專門從事素食料理的經驗豐富的廚師領導。他們會指導您完成每個步驟,從選擇完美的食材到將它們烹飪到完美。您將有機會了解最佳搭配素食拉麵菜肴的不同類型的麵條、海鮮和蔬菜。我們的廚師樂於分享關於傳統日本烹飪技術的知識,確保您能獲得新的技能和烹飪的信心。
創造和享受您的素食傑作
掌握必要技能後,就可以創建您自己的素食拉麵傑作。借助各種食材,您可以根據個人口味定製拉麵。可以選擇奶油味噌湯底,或者是清淡透明的醬油湯底。海鮮的選擇是無盡的,可以是蝦、蟹,甚至是扇貝的細膩風味。完成之時,加上一些新鮮的蔬菜,如上湯青、香菇和海苔,您就會有一道美味、視覺上引人注目的菜可以享用了。
這些課程提供了一個愉快的、支持的環境,您可以放鬆並享受烹飪過程。您不僅會提高廚藝,還會加深對日本烹飪中固有的精細味覺平衡的理解。我們的素食拉麵休閒烹飪課不僅僅是學習烹飪——它們更是創造特別東西的樂趣。