餐廳詳情

DepTH Brianza是一家意大利高檔餐廳，其菜單創意十足，正如其名字的妙趣橫生。Brianza集團在開發新穎美食產品和世界級餐廳方面做出了重大貢獻，這家位於麻布台山的餐廳正是以此命名。主廚大久保的名字中包含了日語中的“深度”字。

DepTH Brianza強調廚師、客人與生產者之間長達20年的Brianza歷史所建立的紐帶和共同體驗。這家餐廳是一個探索性的舞臺，主廚大久保在此表達自我，向人們致敬。

儘管餐廳僅提供12個座位，但賓客在細緻入微的桌邊服務下被提升爲家庭成員的地位。餐廳也接受包場請求，這在米其林餐廳中實屬罕見。賓客被邀請享受打破傳統的美酒搭配，超越傳統葡萄酒的選擇。

米其林指南榮譽：

2024 - 米其林精選

DepTH brianza 位置信息

• DepTH Brianza距離六本木一丁目站步行10分鐘。

DepTH brianza 電話號碼

DepTH brianza 營業時間

DepTH brianza 地址

日本, 〒106-0041 東京, 港區, 麻布臺, 1丁目−2−３ ヒルズレジデンスA棟 2F（路面

DepTH brianza 取消政策

至少在用餐開始時間 1 周 前取消預訂，即可獲得全額退款。