Fukumimi

Fukumimi 是位於東京惠比壽的一家獲得殊榮的日式居酒屋，提供豐富的日本料理和清酒選擇。餐廳距離JR惠比壽站西口僅需步行約五分鐘，位於一棟同時擁有中餐廳的建築二樓。這裡的氛圍時尚而略帶昏暗，營造出現代居酒屋的感覺，特別適合約會和輕鬆聚會。 Fukumimi 以其新鮮的刺身、雞肉他他燒、炸雞翅、白芝麻沙拉搭配麝香葡萄、鮭魚卵和鮭魚釜飯等招牌菜聞名。餐廳還提供蟹味噌奶油春捲、炸玉米、烤香菇、白燒魚等多樣化的菜餚，滿足不同食客的口味需求。這些菜餚均使用季節性食材，確保每道菜的風味和新鮮度。 餐廳的服務人員友好且細心，由於其受歡迎程度，建議提前預約以確保座位。Fukumimi 的開放式廚房設計讓客人可以在吧台座位上觀賞廚師的精湛技藝，享受沉浸式的用餐體驗。此外，餐廳還設有露台座位，提供愜意的戶外用餐環境。