Ginza Cobau

雖然烤肉的風格在20世紀由韓國人引入日本，但如今它在日本的地位已不亞於壽司。這家餐廳是銀座品嚐這種美味的最佳去處之一。 如果你曾去過銀座的壽司店，你一定體驗過廚師們如何精心擺盤他們的魚類菜餚。在銀座Cobau，廚師們同樣用心對待他們的頂級黑毛和牛。他們對所供應的肉類來源也非常講究，嚴格檢查牛隻的飼養條件。 如果你喜歡嘗試新鮮事物，他們還提供一些西方料理中少見的內臟部位，儘管這些部位常常出人意料地美味。在東京市中心，很少有烤肉店能達到這樣的水準，更少有能與Cobau的性價比相媲美的。