Matsuyama

這家位於北九州的懷石料理餐廳，以簡約的室內風格，讓您將注意力完全集中在這裏的絕佳料理上。坐在僅有6個座位的櫃檯前，準備好欣賞他們在技藝和擺盤上的高超藝術水平。 餐廳選用來自日本各地的食材，製作出帶有九州島上偏愛甜鹹口味的傳統懷石料理。最後一道菜是一碗加入京都風味醃菜和小沙丁魚的米飯。 這裏的餐點爲主廚推薦（omakase），菜單隨季節變化而變化，因此您永遠無法確切知道會品嚐到什麼。無論主廚當天爲您精心準備了什麼，都一定是頂級的，這也是Matsuyama獲得米其林星級評價的原因。