Shiretoko

Shiretoko 是位於東京都江戶川區新堀的知名餐廳，以提供北海道地區的特色料理而聞名。餐廳的招牌菜包括毛蟹、知床火鍋、綜合生魚片、蟹肉奶油可樂餅和石狩鍋，並提供多樣的海鮮料理，如海膽、干貝及烤紅鮭，滿足海鮮愛好者的味蕾。 Shiretoko 的內部裝潢獨具風格，擁有一棵3000年歷史的樹幹、標本、古董鐘及來自北海道的燈具，還有獵槍、木製雪橇和車輪等裝飾，營造出濃厚的愛奴文化氛圍。入口處的大型棕熊雕像更是吸引眼球，讓人一進門便感受到濃厚的北海道風情。 餐廳的服務人員親切友好，雖然沒有英文菜單，但他們會熱心協助顧客點餐。Shiretoko 的歷史可以追溯到1960年，最初在北海道的東川成立，經過18年在羅臼的經營後，搬遷至東京的江戶川區，並在當地繼續發揚北海道的飲食文化。 此外，Shiretoko 也曾在熱門日劇《續續最後的戀愛》中亮相，吸引了不少劇迷前來朝聖。餐廳位於新中川河畔，交通便利，並提供停車位，方便自駕前來的顧客。