Sushi Yakushido

Sushi Yakushido 是位於廣島縣尾道市的一家知名壽司餐廳，坐落於充滿懷舊氛圍的藥師堂街。這裡的壽司以其精湛的製作工藝而聞名，特別是使用紅醋調製的壽司飯，讓每一口都充滿獨特風味。餐廳的內部裝潢時尚，擁有寬敞的吧台區域，營造出一種既平靜又充滿活力的氛圍。 餐廳的主廚 Hyota 曾在澳洲工作多年，精通英語，這使得國際遊客也能輕鬆預訂和享受這裡的美食。Hyota 的家族在新大塚經營壽司店，這樣的背景讓他對壽司的製作有著深厚的理解和獨到的見解。餐廳提供多樣化的菜單，包括以肝醬調味的鮑魚、烤白甜鯛、魷魚壽司、瘦鮪魚和中脂鮪魚、海膽和甜蝦等，讓食客能夠品嚐到不同層次的美味。 Sushi Yakushido 的服務也備受讚譽，員工熱情友好，服務周到，讓每位客人都能感受到賓至如歸的體驗。此外，餐廳還提供多種清酒和葡萄酒選擇，滿足不同口味的需求。從 JR 尾道站步行約 15 分鐘即可抵達，或從新尾道站下山直行即可找到這家餐廳，交通便利。