Tsuji Kateien

Tsuji Kateien 位於日本石川縣金澤市寺町，這家餐廳以其獨特的日式創意料理而聞名。餐廳坐落於一座歷史悠久的建築中，擁有優雅迷人的氛圍，讓人彷彿置身於一個寧靜的世外桃源。餐廳的花園由著名的景觀設計師 Ogawa Jihei 設計，是金澤市的國家文化財產，並於2013年由 Novarese 進行翻新。 Tsuji Kateien 提供多樣化的菜餚，包括新鮮的生魚片、肉類料理、鰻魚飯和懷石料理，還有抹茶和日式甜點等咖啡館風味。餐廳的宴會廳設計獨特，擁有高挑的天花板和兩面落地玻璃，讓自然光線充滿整個空間。 餐廳的服務一流，員工提供細心周到的服務，確保每道菜品和飲品的供應時機恰到好處。對於大型團體，餐廳還提供接駁巴士服務，方便客人前來享用美食。 這座庭園原本屬於 Yokoyama 家族，於1947年被 Tsuji 家族收購，並成為金澤市的重要文化資產。庭園內的瀑布高達5.5米，與池塘相映成趣，成為婚禮儀式的理想場地。