在京都与认证教师一起制作日式甜点和抹茶
在京都与认证教师一起制作日式甜点和抹茶
起
10 份餐食
沉浸在練り切り的艺术世界！在这堂迷人的课程中，学习制作可食用的艺术品，揭开在京都制作传统日式和菓子甜点的秘密。
亮点
跟随专业认证教师学习制作五种日式和果子
制作并享用新鲜抹茶
了解制作和果子所需的烹饪工具及购买地点
享用手工制作的和果子并带一些回家
培养终身受用的烹饪技能，了解日本烹饪文化
10 份餐食
体验详情
练切，这些你在日本甜品店里欣赏过的惊艳甜点，现在可以成为你的杰作。这些精致的甜点以其迷人的色彩和形状吸引着人们，细腻的口感和优雅的甜味更是让人欲罢不能。练切是一种传统的日本和果子，常在茶道中享用。
探索练切的历史，它诞生于江户时代，当时糖的价格下降，引发了日本的甜点复兴。技艺高超的工匠们争相创造精美的甜点，这些可食用的艺术品如今在茶道和特殊场合中大放异彩。
认识你的专家向导成子，她是一位美食鉴赏家，热爱烹饪和烘焙。她的热情始于母亲的厨房，并通过全球的烹饪课程传播烹饪的快乐。成子毕业于辻调理师专门学校的糕点课程，并在东京寿司学院接受过寿司培训。她甚至是一位认证的装饰寿司讲师。
但这不是普通的游客练切课程。成子将教你制作独特练切作品的复杂技巧和技能。你将掌握各种造型和设计方法，同时了解所需工具及其获取途径。在这个为期3小时的体验中，使用各种工具和技术创造五种独特的练切设计。此外，探索桌式抹茶制作的艺术，学习如何准备和品味这种传统的日本绿茶。
准备好迎接一场练切冒险，这不仅是一种艺术形式，也是日本文化的味道，所有这些都在京都当地居民的温馨家中进行。
您将获得
注意事项
- 遗憾的是，10岁以下的儿童无法参加此体验
集合地点和时间
请在松ヶ崎站1号出口与您的接待员会合。预订后将提供更多详细信息和Google地图链接。
取消政策
至少在体验开始时间前 48小时 取消预订，即可获得全额退款。
We are so grateful for this experience. We wanted to make some nerikiri back at home, and we felt this was a very good and complete first step into this world. Before the class, we asked to make th...阅读更多
We had an excellent time learning to make nerikiri with Nariko. She was well-prepared and very knowledgeable, and she was able to teach students with a variety of experience levels. It was an exc...阅读更多
It was my first time making this kind of sweet. It was a bit complicated, especially the latter parts. However, Nariko-san gave us very detailed demos and informative notes for each step which help...阅读更多
Would highly recommend the Nerikiri making class with Nariko. Super experienced in the kitchen, great with people, obviously loves what she's doing. Our sweets turned out even better then expected.
The nerikiri making class with Nariko is the most fun activity we have done in Japan. The entire family loved it, from my husband and I to our 11 and 14 year olds. The class consisted of 7 people. ...阅读更多
常见问题