在京都与认证教师一起制作日式甜点和抹茶
在京都与认证教师一起制作日式甜点和抹茶
沉浸在練り切り的艺术世界!在这堂迷人的课程中,学习制作可食用的艺术品,揭开在京都制作传统日式和菓子甜点的秘密。
亮点
跟随专业认证教师学习制作五种日式和果子
制作并享用新鲜抹茶
了解制作和果子所需的烹饪工具及购买地点
享用手工制作的和果子并带一些回家
培养终身受用的烹饪技能,了解日本烹饪文化
体验详情
请注意,在极少数情况下,十月份的课程可能会因健康原因而临时取消。如果您计划在十月份预订,请知悉这一可能性。产假将于十一月开始,课程将于2027年春季恢复。
您在日本甜品店中欣赏到的那些令人惊艳的和果子,现在可以成为您自己的杰作。这些精致的点心以其迷人的色彩和形状令人着迷,口感细腻,甜味优雅。和果子是一种传统的日本甜点,通常在茶道中享用。
探索和果子的历史,它诞生于江户时代,当时糖的价格下降,引发了日本的点心复兴。技艺高超的工匠们争相创造精美的甜点,这些可食用的艺术品如今在茶道和特殊场合中大放异彩。
认识您的专业向导,Nariko,她是一位美食鉴赏家,热爱烹饪和烘焙。从母亲的厨房开始,她的热情遍及全球的烹饪课程,传播烹饪的快乐是她的梦想!Nariko毕业于辻调理师专门学校的糕点课程,并在东京寿司学院接受过寿司培训。她甚至是一名认证的装饰寿司讲师。
但这不是普通的游客和果子课程。Nariko在这里教您制作独一无二的和果子的复杂技巧和技能。您将掌握各种造型和设计方法,同时了解所需工具及其获取途径。在这3小时的体验中,使用各种工具和技术制作五种独特的和果子设计。此外,您还将学习桌式抹茶的艺术,掌握如何制作和品尝这种传统的日本绿茶。
准备好迎接一场和果子冒险吧,这既是一种艺术形式,也是对日本文化的品味体验,尽在温馨的环境中。
您将获得
注意事项
- 遗憾的是,10岁以下的儿童无法参加此体验
集合地点和时间
请在松ヶ崎站1号出口与您的接待员会合。预订后将提供更多详细信息和Google地图链接。
取消政策
至少在体验开始时间前 48小时 取消预订,即可获得全额退款。
We are so grateful for this experience. We wanted to make some nerikiri back at home, and we felt this was a very good and complete first step into this world. Before the class, we asked to make th...阅读更多
We had an excellent time learning to make nerikiri with Nariko. She was well-prepared and very knowledgeable, and she was able to teach students with a variety of experience levels. It was an exc...阅读更多
It was my first time making this kind of sweet. It was a bit complicated, especially the latter parts. However, Nariko-san gave us very detailed demos and informative notes for each step which help...阅读更多
Would highly recommend the Nerikiri making class with Nariko. Super experienced in the kitchen, great with people, obviously loves what she's doing. Our sweets turned out even better then expected.
The nerikiri making class with Nariko is the most fun activity we have done in Japan. The entire family loved it, from my husband and I to our 11 and 14 year olds. The class consisted of 7 people. ...阅读更多