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探索美食艺术：制作练切&抹茶
相约京都！在这个课程中，深入感受练切的独特艺术！与 Nariko 一起学习如何制作美食中的艺术品，并探索制作传统练切（日本和菓子点心）的秘密。
亮点
向烹饪大师学习如何制作 5 种练切（日式和菓子）
制作并品尝新鲜抹茶
了解制作练切所需的烹饪工具以及在哪里可以找到这些工具
品尝手工制作的练切甜点并将一些甜点带回家
学会以后在家也能制作原汁原味的日本练切
10 份餐食
体验详情
练切是一种传统的日本和菓子，是茶会上经常出现的甜点。这些精致的点心以其迷人的外形令人沉醉，其光滑的口感和优雅的甜味让人回味无穷。练切是一种传统的日本和菓子，也是茶会上经常品尝的甜点。
练切诞生于江户时代，由于当时糖的价格下降，导致日本糕点行业的兴起。工匠们争相制作形状精美的糖果，诞生了这些可食用的艺术品，成为茶道和特殊场合的点缀。
Nariko 对烹饪和烘焙的热爱始于母亲的厨房，她喜欢学习世界各地的烹饪技术，传播美食的快乐就是她的梦想！Nariko 毕业于辻调理师専门学校的糕点课程，并在东京寿司学院接受过专业培训，也是一名合格的寿司艺术讲师。
Nariko 将向您传授独一无二的练切。您将掌握各种成型和设计方法，同时深入了解所需的工具以及在哪里可以找到这些工具。在这 3 小时的体验中，您将使用各种工具制作出五种独具特色的练切艺术品。此外，Nariko 还会教授您抹茶的制作秘诀，学习如何准备和品尝这种传统的日本绿茶。
准备好在京都当地民居的温馨氛围中，体验一次既是艺术形式又是日本文化品味的练切&抹茶探索吧。
您将获得
注意事项
- 遗憾的是，6 岁以下儿童不能参加此次活动。
集合地点和时间
在丹囊口车站与主办方会合，你们将一起步行前往他的厨房。
取消政策
至少在体验开始时间前 48小时 取消预订，即可获得全额退款（扣除 3.2% 的交易费）。
It was my first time making this kind of sweet. It was a bit complicated, especially the latter parts. However, Nariko-san gave us very detailed demos and informative notes for each step which help...阅读更多
Would highly recommend the Nerikiri making class with Nariko. Super experienced in the kitchen, great with people, obviously loves what she's doing. Our sweets turned out even better then expected.
The nerikiri making class with Nariko is the most fun activity we have done in Japan. The entire family loved it, from my husband and I to our 11 and 14 year olds. The class consisted of 7 people. ...阅读更多
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10 份餐食
从京都站乘坐电车仅需 10 分钟，在这个烹饪班中，您将与来自的京都美食家以及烹饪大师一起学习如何制作香脆的炸猪排。无麸质、纯素、清真和素食饮食者也可尽情享受哦！
日本的文化之都是学习制作 "和菓子 "的理想之地。"和菓子 "是一种用甜豆沙和麻糬制作的传统日式点心。参加这个工作坊，与经验丰富的和菓子老师一起，制作属于自己的艺术美味！