Ajiman

河豚鱼是日本独特的美食，以其需要高超的烹饪技艺而闻名。虽然在东京有很多地方可以品尝到这道菜，但位于六本木的Ajiman无疑是其中的佼佼者。 这家餐厅提供吧台座位和私人餐桌，深受当地人喜爱。餐厅仅在河豚季节开放，从9月持续到次年5月，最佳品尝时间是在寒冬时节。 幸运进入这家简约时尚餐厅的顾客，可以在套餐和单点菜单上发现一系列令人印象深刻的菜肴。亮点包括河豚刺身、火锅以及日式炸河豚。 这些杰出菜品的点睛之笔是其招牌酱料，几乎与菜品本身一样令人惊艳。您可以选择搭配安康鱼肝酱配辣萝卜、鱼葱酱或特别的柚子醋酱，提升每一口的美味。 最好在9月季节开始前或至少提前几个月预订座位。