銀座 幸の羽（Ginza Konoha）
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銀座 幸の羽（Ginza Konoha）
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简介
餐厅详情
套餐料理
地点
对于每位在这家餐厅用餐的客人，byFood 将捐赠 10 份餐食
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BYFOOD 礼宾服务
銀座 幸の羽（Ginza Konoha） 目前处于 高需求状态。
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包含餐点在这家银座会席料理餐厅，使用超熟近江 "Otome-gyu "牛肉的菜肴在竞争中独占鳌头。
餐厅详情
在日本三大传奇和牛--近江牛、神户牛和松阪牛中，据说以滋贺县的近江牛历史最为悠久。不过，即使是这种传奇牛肉，也不能保证能通过要求最高质量标准的银座木叶的审核。
该餐厅引以为豪的是使用 "otome-gyu"（意为 "处女牛"）。这个称号是授予还没有产下小牛的年轻近江小母牛的，它赋予了近江牛肉最好的口感、大理石纹理和味道，即使在松阪牛肉和神户牛肉中，也没有成熟牛的口感、大理石纹理和味道。
在入驻银座木叶之前，主厨曾在 Resorttrust 高级酒店 XIV 和 Rikyu 担任副主厨，他娴熟地运用法式和日式料理的知识，将这两种烹饪理念的技法以及其他来自日本各地的优质时令海鲜和农产品巧妙地融入到菜单中。
除 "少女牛肉 "外，整只烤鱼翅也特别受欢迎，鱼翅的来源是可持续的，配上本店独创的葱酱，味道鲜美。
与菜肴一样，餐厅的空间也体现了传统日式与现代西式的完美结合。无论宾客是选择与主厨面对面的柜台座位，还是选择包房度过特别的时刻，"美食"、"空间 "和 "时间 "三者的完美结合都将为宾客带来完美的体验。
銀座 幸の羽（Ginza Konoha） 营业时间
星期日
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期一
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期二
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期三
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期四
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期五
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
星期六
11:30 中午
03:00 下午
-
06:00 晚上
11:00 晚上
銀座 幸の羽（Ginza Konoha） 地址
104-0061 东京都中央区银座 5 丁目 5-14 浪木大道大厦 8F
銀座 幸の羽（Ginza Konoha） 电话号码
03-6264-6177
銀座 幸の羽（Ginza Konoha） 取消政策
至少在用餐开始时间 48 小时 前取消预订，即可获得全额退款。
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