餐厅详情

Les Copains de Dominique Bouchet 由豪华餐厅——东京 Dominique Bouchet 的厨师 Dominique Bouchet 创建，秉承 "小酒馆美食 "的经营理念，将小酒馆之美与正宗法式美食相结合。

正如厨师 Bouchet 所设想的那样，酱汁成了这里美食的关键。丰富的酱汁能做出令人心旷神怡的菜肴，如 quenelle（法式鱼丸）和terrine（法式肉酱），这些菜肴的配方均源自 Bouchet 母亲的手艺。餐厅的骄傲之作是 paté en croute，这道菜遵循传统工艺，以鸭肉为底料，包裹在酥皮面团中烹制而成。

午餐和晚餐的主菜是肉类和鱼类，每月都会根据当季最好的食材进行更换。您可以选择法式菜单来品尝传统的法式午餐，或者选择“Menu Les Copains”套餐，将选择权交给厨师，后者非常适合庆祝生日和纪念日。

根据您选择的菜品，餐厅还搭配了丰富的葡萄酒，包括 Bouchet 自己的香槟品牌以及各种红白葡萄酒。无论是选择大厅，还是预订最多可容纳八人的私人包间，您都将体验到独一无二的法国式美食。

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Les Copains de Dominique Bouchet 电话号码

Les Copains de Dominique Bouchet 营业时间

Les Copains de Dominique Bouchet 地址

〒 104-0061 日本东京都中央区银座 5 丁目1-8

Les Copains de Dominique Bouchet 取消政策

至少在用餐开始时间 48 小时 前取消预订，即可获得全额退款。