Madame Toki

在涩谷的西南方向，大约在代官山附近，有一处宛如世外桃源的优雅之地，远离城市的喧嚣。在这座大型欧式红砖房的入口处，花团锦簇的门楣上悬挂着一块迷人的招牌，上面写着餐厅的名字——Madam Toki，以及创立年份：1978。 自创立以来，这家餐厅一直享有盛誉，而现任主厨更是将其推向了新的高度。高岛隆久于2008年接手厨房，他曾在法国两家米其林三星餐厅工作，积累了丰富的经验。 他设计的菜单注重健康与高品质，尊重法式传统。招牌菜包括鸭肝煎饼、搭配西洋菜和胡萝卜泥的烤牛肉、清汤冻海胆，以及配有鹅肝和黑松露的和牛菲力罗斯尼。 优雅的餐厅大厅，长桌摆设，是婚礼或订婚庆典的理想场所——在这里，弦乐四重奏也不会显得突兀。即使没有大型活动，你也应该找个理由在Madam Toki预订一个座位，享受法式料理的极致丰富与品质。