Monja Maguroya Nishinaka

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10 份餐食
简介
餐厅详情
地点
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地点
料理
义大利料理
和牛
平均费用
午餐US$26.69 - US$53.38
晚餐US$26.69 - US$53.38
其他
深夜用餐

在这家传奇的、吸引名人的文字烧餐厅,享受大谷翔平光顾过的热腾腾文字烧,直接从铁板上舀起一口。

餐厅详情

要吸引国际棒球明星大谷翔平光顾,一家本地餐馆必须有其独特之处。


然而,在东京传奇的文字烧专门店Monja Maguroya Nishinaka,A-list名人和全明星运动员的到访已是司空见惯。这里证明了文字烧这种大阪大阪烧的近亲同样美味,堪比其他美食经典。


这家店是Maguroya品牌的最新分店,位于充满本地风情的月岛文字烧街——一条热闹但狭窄的街道,约有80家餐馆专注于一种美食:文字烧。与大阪烧类似,文字烧由面粉、水、卷心菜和其他配料混合而成,但面糊更稀。混合物在热铁板上烹饪,食客用小铲子直接从铁板上食用。


当然,Monja Maguroya Nishinaka不仅仅是名人聚集地。店里的文字烧“汤”,一旦倒在平顶铁板上便会变得酥脆,采用秘密的高汤和调味料制作。来自银座著名的天妇罗近藤的天妇罗碎为粘稠的质地增添了不可抗拒的脆感。海鲜文字烧尤为出色,采用来自丰洲市场的章鱼、鲍鱼、虾和鱿鱼。甚至还有用番茄和奶酪制作的意大利风味煎饼。


有趣的是,这家店还以其超嫩的蓝鳍金枪鱼刺身而闻名,特别是kamatoro——靠近鱼鳃和下巴的最肥美部分。其大理石纹理丰富,仿佛和牛。


尽管声名显赫,餐厅仍保留着乡村风情。餐桌配有铁板烧,醒目的红色配色营造出温暖的氛围。如果看到你喜欢的日本演员走进来,也不必惊讶。

Monja Maguroya Nishinaka 备注

  • 有饮食限制和/或食物过敏的客人应提前告知餐厅。餐厅可能无法满足当天提出的要求。

  • 餐厅保留拒绝有过多饮食限制的客人预订的权利,特别是对鱼类或蔬菜过敏的客人。

  • 以下列出的套餐菜单内容为示例,可能会根据季节性供应进行更改。

  • 由于可用性问题,餐厅无法始终保证提供客人所偏好的座位选择。

  • 所提供的图片仅供参考。

Monja Maguroya Nishinaka 营业时间

星期日
11:30 中午
11:00 晚上
星期一
11:30 中午
11:00 晚上
星期二
11:30 中午
11:00 晚上
星期三
11:30 中午
11:00 晚上
星期四
11:30 中午
11:00 晚上
星期五
11:30 中午
11:00 晚上
星期六
11:30 中午
11:00 晚上

Monja Maguroya Nishinaka 地址

东京都中央区月岛1-20-5,邮编104-0052

Monja Maguroya Nishinaka 位置信息

  • Monja Maguroya Nishinaka距离月岛站(7号出口)步行2分钟。

Monja Maguroya Nishinaka 电话号码

03-5859-0788

Monja Maguroya Nishinaka 取消政策

至少在用餐开始时间 48 小时 前取消预订,即可获得全额退款。

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我们致力于尽可能准确地提供关于日本食品和旅游业的最新信息。如果您发现任何不准确之处,请发送报告

Photo of faq question mark常见问题

什么是文字烧?

文字烧是一种类似于大阪烧的日本咸味料理,但面糊更稀。它是由面粉、水和卷心菜、肉类或海鲜等配料混合而成。混合物在热铁板上烹饪,食客用小铲子直接从铁板上舀取食用。

什么是大阪烧?

大阪烧是一种日本咸味煎饼,由面粉、鸡蛋、切碎的卷心菜和猪肉、海鲜、奶酪等各种配料混合而成。通常在热铁板上烹饪,并翻面以两面煎熟。它在大阪和广岛很受欢迎。

文字烧和大阪烧有什么不同?

关键区别在于面糊的稠度——文字烧的面糊更稀,呈液态,而大阪烧的面糊更厚,更像煎饼。文字烧是在铁板上以更液态的形式烹饪,并直接从锅中食用,而大阪烧通常翻面煎成固体煎饼食用。

月岛文字烧街在哪里?

月岛文字烧街位于东京,具体在月岛地区。这是一条热闹的街道,约有80家餐馆专注于文字烧,使其成为文字烧爱好者的热门目的地。
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