Takajo Kotobuki

这家野禽餐厅坐落在历史悠久的浅草地区，以其悠久的历史而闻名。这里长期以来以拥有日本最好的鸭肉而著称，这些鸭子是在城市周围的乡村捕获的。 由于野禽供应的不稳定性，东京专注于此的餐厅数量有限，而Takajo Kotobuki则是其中的佼佼者。供应链的变化意味着常客会惊喜地发现，每次访问时菜单都会根据可用的猎物而变化。 无论是什么肉，厨师们的专业技艺都能确保其被完美烹饪。精选的猎物部位经过精心烤制，搭配时令蔬菜，创造出一份完美的丰盛肉食料理。 令人惊讶的是，客人可以免费自带酒水（对于那些幸运地预订到座位的人来说）。