Tsuki No Sabaku

Tsuki No Sabaku是一家独具特色的餐厅，位于东京都丰岛区的上池袋住宅区。餐厅由一位来自约旦的厨师经营，他不仅是餐厅的主人，也是唯一的厨师，亲自为客人烹饪并介绍每一道菜品。 餐厅以中东料理为主，包括日式火锅（Nabe）和烤羊肉（Jingisukan）。这里的招牌菜有Baba Ghanoush、Labneh、Falafel、Sambusa和Harira汤等，此外还有鸡肉库斯库斯和Mansaf等经典中东菜肴。餐厅提供的烹饪技法包括烤制、烧烤和烘焙，确保每道菜都充满风味。 Tsuki No Sabaku的环境让人仿佛置身于阿拉伯的家中，装饰采用了真正的羊皮靠垫和从约旦进口的物品，营造出异国情调的氛围。餐厅仅接受预约，提供套餐服务，确保每位客人都能享受到个性化的用餐体验。 此外，餐厅还提供手工制作的装饰品和水烟，增添了更多的异域风情。对于素食者来说，这里也有适合的选项，如Falafel和Hummus等菜品。