¿Quieres preparar la crujiente tempura que has disfrutado en los restaurantes japoneses?

Apúntate a esta clase de cocina y descubre los secretos del oficio. La tempura es un plato frito de verduras o mariscos rebozados (generalmente pescado o camarones). En esta clase, aprenderás de la mano de Max, un anfitrión amable, propietario de un restaurante y apasionado de la comida japonesa, quien te enseñará a perfeccionar tus habilidades para hacer tempura y disfrutar de esta deliciosa comida en cualquier momento.

La clase de Max no se trata solo de cocinar, sino de vivir la experiencia completa de la cocina japonesa. Participantes de todas las edades y habilidades culinarias son bienvenidos en su espaciosa cocina, con una vista espectacular del centro de Osaka.

Aprenderás a cocinar cuatro platos, incluyendo tres tipos de tempura: camarones, dos tipos de verduras de temporada y kakiage. Completarás tu comida con sopa de miso, arroz, un postre de temporada y té verde, que disfrutarás en una acogedora comida mientras admiras las vistas de la ciudad.

Max, tu anfitrión bilingüe japonés-estadounidense, te guiará en tus esfuerzos culinarios, asegurándose de que aprendas y te diviertas mucho. Como propietario de un restaurante de takoyaki cuya familia dirige un restaurante de tempura en Tokio, es la persona ideal para todas tus preguntas sobre la comida japonesa. Orgulloso residente de Osaka, también disfruta compartiendo sus recomendaciones y consejos de viaje.