Cocina Especialidades Culinarias en Nagoya: Aprende Sabores Locales
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Cancelación gratuitaCancela gratis hasta 2 días antes de tu experiencia
Food for HappinessPor cada huésped en tu reserva, donamos 10 comidas a niños de todo el mundo
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De confianza para más de 50.000 viajeros en todo el mundoSeleccionado por amantes de la comida, para amantes de la comidaDestacado en CNN, Forbes y NYT
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Puntos destacados
Descripción
Información útil
Preguntas frecuentes
Domina platos icónicos de Nagoya
Aprende técnicas de cocina auténticas con guía paso a paso
Explora modales en la mesa y tradiciones culturales japonesas
Adquiere habilidades para recrear audaces y sabrosas comidas de Nagoya en tu propia cocina
¿Listo para darle un toque picante a tus habilidades culinarias? Ponte el delantal y sumérgete en el delicioso mundo de la famosa cocina de Nagoya.
Además de ser una clase de cocina, esta es tu oportunidad para dominar los ricos y sabrosos sabores que definen el Nagoya meshi (comidas). Bajo la guía de expertos culinarios, aprenderás a crear algunos de los platos más icónicos de la ciudad que harán bailar a tus papilas gustativas.
En esta clase interactiva, serás guiado paso a paso en todo el proceso. Ya seas un cocinero experimentado o un principiante en la cocina, estamos aquí para ayudarte. Dominarás recetas y descubrirás los secretos detrás de los perfiles de sabor únicos de Nagoya, que combinan un umami audaz con texturas espectaculares.
Además, recibirás un curso intensivo sobre modales en la mesa japonesa y cultura alimentaria, para que puedas impresionar a tus amigos tanto con tu cocina como con tu conocimiento cultural.
La clase está diseñada para ser relajada, divertida y totalmente práctica, con muchas oportunidades para hacer preguntas y recibir consejos de expertos.
Una vez que hayas dominado estos platos, tendrás las habilidades para llevar los increíbles sabores de Nagoya directamente a tu hogar, recreando los platos mucho después de que termine tu viaje.
Ya sea que anheles algo sabroso o busques expandir tus horizontes culinarios, esta clase será sin duda un punto destacado de tus vacaciones.
Si tienes alergias alimentarias o restricciones dietéticas, por favor informa a tu anfitrión al hacer la reserva
Si llegas tarde, es posible que no puedas participar en toda la experiencia. Por favor, llega a tiempo para tu reserva
Aunque este servicio no está completamente certificado como halal, evitamos el uso de cerdo y alcohol en nuestras comidas. Estamos encantados de acomodar a los huéspedes que no requieren un cumplimiento halal estricto
Prepararás una variedad de especialidades de Nagoya, incluyendo fideos kishimen, alitas de pollo a la parrilla estilo Nagoya, berenjena miso-dengaku, sushi inari y postre.
Vegetariano
No disponible
Vegano
Disponible
Halal
Disponible
Pescetariano
No disponible
Sin gluten
No disponible
Kosher
No disponible
Vegetariano
No disponible
Vegano
Disponible
Halal
Disponible
Pescetariano
No disponible
Sin gluten
No disponible
Kosher
No disponible
El menú cambia según la temporada, los platos exactos no se pueden confirmar con antelación. byFood puede comunicar cualquier necesidad dietética al anfitrión cuando reserves.
1 delantal
1 toalla de mano
1 set de ingredientes y herramientas de cocina. Esto incluye kishimen (fideos udon planos), alitas de pollo a la parrilla estilo Nagoya, berenjena miso-dengaku, sushi inari y postre
2 tazas de té japonés
Paquete de dashi o té verde como recuerdo
Transporte
Bebidas adicionales
Punto de Encuentro
Reúnete con los anfitriones en el estudio de cocina, que está a 3 minutos a pie de la estación Nagoya Dome-mae Yada. Se compartirá más información una vez que se haya confirmado la reserva.
I had an incredible time learning authentic Nagoya home cooking! Unlike other classes where you just watch and eat, this was completely hands-on, which made a huge difference. Yuko-san and her family were so welcoming that the evening felt more like a warm family gathering than a formal lesson. If you want to experience the true heart of Nagoya’s food culture beyond just sitting in a restaurant, this is the perfect way to do it. I will definitely be making that tebasaki when I get back home!