Combinando la suave y rica base del curry japonés con el crujiente de las chuletas de cerdo empanizadas, los sabores dulces y reconfortantes del katsu curry han convertido a este plato clásico en un favorito nacional.

En esta clase de cocina de katsu curry, descubrirás qué hace tan especial a este plato y aprenderás increíbles consejos para prepararlo de manera auténtica.

Comenzarás reuniéndote con tu amable anfitrión e instructor de cocina en el Santuario Osaka Tenmangu, desde donde partirás en una aventura de compras por una selección de vendedores cercanos. Estas tiendas de alimentos son joyas ocultas en las calles traseras de Osaka, ofreciéndote una visión única de la vida de los locales.

Con la ayuda de tu anfitrión, aprenderás sobre los ingredientes tradicionales japoneses y cómo elegir los productos adecuados para cocinar antes de continuar a la cocina para comenzar a cocinar.

Guiado por un instructor de cocina experto, esta clase te enseñará todo lo que necesitas saber sobre el katsu curry. Desde los orígenes del plato hasta las técnicas necesarias para hacerlo desde cero, te convertirás en un chef seguro y hábil mientras amplías tus conocimientos de la cocina japonesa.

Empanarás, freirás y cocinarás en esta clase práctica de katsu curry, ayudándote a entender cada paso del proceso de cocción hasta tu plato final, ¡una deliciosa creación hecha por ti mismo!

Después de tomar fotos de tu plato, será el momento de disfrutar de su delicioso sabor. También podrás llevarte la receta a casa para cocinarla una y otra vez, compartiendo un auténtico sabor de Japón con familiares y amigos.