Encontrarás maki sushi en muchos supermercados y restaurantes de Japón, pero estos clásicos rollos de sushi siguen siendo un pilar de la cocina casera japonesa, y con razón. Sabrosos y versátiles, son saludables y sencillos de preparar con los consejos adecuados. En esta experiencia, un anfitrión local y coordinador de alimentos certificado te enseñará a enrollar maki como un profesional y compartirá consejos invaluables para la cocina casera japonesa. Luego disfrutarás de tu almuerzo de sushi con té y postre en su acogedora cocina.

Te reunirás con uno de tus anfitriones en el punto de encuentro designado antes de dirigirte al estudio de cocina en Shinagawa. Allí, te presentará el flujo de la lección y compartirá las recetas antes de que te pongas manos a la obra haciendo tus deliciosos rollos. Desde cocinar el arroz hasta rellenar, enrollar y cortar el maki, aprenderás a hacer esta receta clásica paso a paso guiado por Miyuki. Para completar tu comida, también prepararás algunos platos de acompañamiento: sopa de miso, tamagoyaki (tortilla enrollada) y judías verdes con aderezo de sésamo.

Después de cocinar, disfrutarás del almuerzo juntos y profundizarás en tu comprensión de la cultura japonesa mientras tu anfitrión comparte conocimientos sobre modales y etiqueta en la mesa japonesa. Una vez que hayas terminado de comer, disfrutarás de té y un postre japonés de temporada para finalizar tu experiencia con un toque dulce.

Flujo de la Experiencia:

- Reúnete con uno de tus anfitriones cerca del estudio de cocina en Shinagawa diez minutos antes de la hora de inicio

- Clase de cocina: Aprende a hacer rollos de maki sushi y platos de acompañamiento (sopa de miso, tamagoyaki y judías verdes con aderezo de sésamo)

- Disfruta de tu comida de sushi para el almuerzo, seguida de té y postres japoneses de temporada.