Experiencia Dulce en Tokio: Crea Nerikiri y Disfruta de Matcha
Experiencia Dulce en Tokio: Crea Nerikiri y Disfruta de Matcha
Únete a Satoko, una instructora profesional de wagashi, en una clase de confitería en un barrio residencial de Tokio. Prepara dos nerikiri de temporada y disfruta de tus delicias hechas a mano con té matcha.
Destacados
Aprende a preparar dos wagashi nerikiri tradicionales con un instructor certificado
Crea dulces japoneses naturalmente sin gluten y veganos con consejos del instructor
Llévate a casa recetas fáciles para principiantes a través de un código QR descargable
Vive la experiencia de un auténtico hogar japonés en un tranquilo barrio de Tokio
Únete a una clase ideal para principiantes, viajeros solos y familias
10 comidas
+Detalles de la experiencia
Acompaña a Satoko, una instructora profesional de la Asociación de Promoción de Wagashi de Japón, en una lección práctica de wagashi en un tranquilo y encantador barrio de Tokio.
Harás dulces nerikiri de temporada desde cero y los disfrutarás con té matcha que también prepararás tú mismo. Satoko te guiará paso a paso, mostrando cómo hacer los dulces y la forma adecuada de beber matcha.
El nerikiri es un arte tradicional de confitería japonesa que convierte la pasta de frijol blanco dulce y la masa suave de mochi en delicadas esculturas comestibles. Durante la clase, aprenderás a dar forma a dos nerikiri de temporada mientras descubres la historia y el significado cultural de estos hermosos dulces.
La clase comienza con una breve introducción a las recetas e ingredientes. Satoko luego demostrará cómo hacer la masa de nerikiri, antes de guiarte mientras creas tus propios diseños de temporada.
Después de hacer tus dulces, tendrás una sesión de fotos para capturar tus creaciones. Finalmente, disfruta de tus nerikiri hechos a mano con té matcha recién preparado, saboreando los frutos de tu trabajo.
Satoko es una instructora bilingüe con sede en Tokio con casi 25 años de experiencia internacional. Tiene certificaciones como Supervisora de Saneamiento de Alimentos y como Instructora tanto de la Asociación Wanaha Artfood como de la Asociación de Promoción de Wagashi de Japón. Sus clases son aptas para principiantes, y las recetas descargables te permiten recrear tus dulces en casa.
Esta experiencia es una combinación perfecta de aprendizaje práctico, conocimiento cultural y resultados deliciosos.
Lo que obtienes
Bueno saber
- El motivo del wagashi nerikiri reflejará la temporada actual
- Los niños que participen en esta experiencia deben tener 4 años o más
- Ten en cuenta que la anfitriona tiene dos gatos que estarán encerrados en una habitación durante la lección
- Existe la posibilidad de que esta experiencia se convierta en una lección grupal si tu grupo es menor de 2 personas; selecciona la opción privada al reservar si prefieres una experiencia privada
- No se permite fumar en o alrededor del lugar
Punto de encuentro y hora de encuentro
Por favor, reúne con tu anfitriona en la estación Ontakesan. Se proporcionará más información y un enlace de Google Maps al reservar.
Política de cancelación
Cancela tu reserva al menos 48 horas antes de la hora de inicio de la experiencia para recibir un reembolso completo.
Ubicación de la experiencia
Más de 14 millones de residentes llaman hogar a Tokio. Funcionando como el centro económico y cultural de Japón, no es de extrañar que la metrópoli a menudo aparezca en la parte superior de las listas de deseos de los viajeros. Aquí, puedes encontrar de todo, desde casas de té tradicionales hasta rascacielos futuristas.
Making Nerikiri with Satoko was one of the highlights of my trip! She is so capable, knowledgeable, and enthusiastic, and is gracious enough to hold the class in her beautiful home. The class was e...Leer más
Hi Ellie-san, Thank you so much for your lovely review! I’m truly honored that you chose my lesson as one of your final experiences in Japan before returning home. I’m so glad you enjoyed learning...Read more
Preguntas frecuentes¿Qué haré durante la clase?
¿Son los dulces aptos para restricciones dietéticas?
¿Recibiré recetas para llevar a casa?
¿Dónde se lleva a cabo la clase y quién es la instructora?
