El sushi de mano es sencillo, práctico y lleno de contrastes: una crujiente hoja de nori envuelve arroz de sushi caliente y frescos ingredientes que puedes combinar a tu gusto.

Conocido a menudo como temaki sushi, es una de las formas más divertidas e interactivas de disfrutar del sushi en casa en Japón, lo que lo hace perfecto para familias, amigos y quienes lo prueban por primera vez.

En esta experiencia, serás recibido en un acogedor hogar en Tokio para una fiesta de temaki sushi dirigida por Miyuki, una experimentada instructora de cocina japonesa.

Juntos, prepararán pescado fresco, verduras de temporada y tamagoyaki, una suave y ligeramente dulce tortilla enrollada japonesa que es un básico de la cocina casera.

Una vez que todo esté listo, crearás tus propios rollos de mano originales mientras también preparas sopa de miso y judías verdes con aderezo de sésamo para completar una comida japonesa equilibrada.

Después de cocinar, siéntate y disfruta de todo lo que has preparado mientras está fresco, tal como lo hacen las familias japonesas en casa.

Durante la comida, Miyuki te introducirá en la cultura gastronómica japonesa, compartiendo sencillas normas de etiqueta en la mesa y relatos sobre la vida cotidiana en Japón.

Para terminar, disfruta de un postre japonés de temporada acompañado de tu elección de té japonés o matcha para un final relajante y memorable de tu experiencia.