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Experiencias gastronómicas pescetarianas en Japón
Si eres pescetariano y amas los mariscos y una dieta basada en plantas, ¡Japón es un país maravilloso para visitar! Como un país rodeado de agua, el archipiélago de Japón te ofrece un sinfín de pescados y mariscos que se adaptan a tu dieta y tu paladar. Siendo pescetariano, tendrás muchas más opciones de comida que los vegetarianos y veganos, y no deberías preocuparte demasiado por encontrar opciones de comida, especialmente en ciudades como Tokio, Osaka y Kioto.
Pero aunque la dieta japonesa incluye mucho pescado, Japón también consume mucha carne y es famoso por su wagyu (carne de res japonesa de alta calidad y doméstica). Algunos platos pueden parecer vegetarianos, pero incluyen una pequeña cantidad de carne o ingredientes ocultos (como en el caldo). Los pescetarianos en Japón deben tener especial cuidado al pedir ramen, ya que el caldo suele ser a base de carne. Como no hay muchas personas con restricciones dietéticas en Japón, hay menos conocimiento sobre dietas como la dieta pescetariana. Ahí es donde entran las experiencias gastronómicas pescetarianas de byFood en Japón. Si quieres estar totalmente seguro de lo que se sirve en la mesa, puedes unirte a experiencias gastronómicas como una experiencia de sushi pescetariana como un espectáculo de preparación de sushi, una comida estilo banquete de cocina kaiseki o una cena en un izakaya. Estas experiencias gastronómicas pescetarianas en Japón son formas divertidas de sumergirte en la cultura japonesa, disfrutar y salir con el estómago lleno.
