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Puntos destacados
Descripción
Información útil
Preguntas frecuentes
Descubre la historia y los secretos de elaboración del auténtico sake japonés
Degusta una selección curada de sake que muestra diversos sabores y estilos
Combina el sake con deliciosos platos de degustación, incluyendo opciones vegetarianas
Aprende términos sencillos en japonés para pedir sake con confianza en Japón
Sumérgete en el fascinante mundo del sake japonés en el corazón de Osaka, a solo minutos de la estación de Osaka, en la animada zona de Sonezaki, Umeda.
Ya seas un novato en el nihonshu o simplemente tengas curiosidad por profundizar en él, esta cata guiada te ofrece una introducción accesible y placentera a la bebida más icónica de Japón.
Tu anfitrión, Julian, aporta años de experiencia y una genuina pasión por el sake.
Periodista de sake de habla nativa inglesa, dueño de bar y sommelier certificado, vive en Osaka desde el año 2000 y ha trabajado en la industria del sake por más de 15 años. Ha contribuido a la revista Sake Today y es editor de Sake Industry News, ayudando a personas de todo el mundo a comprender mejor la cultura del sake de manera clara y atractiva.
Durante la sesión, aprenderás cómo se elabora el sake, qué define los diferentes estilos y cómo describir los sabores utilizando términos japoneses sencillos que podrás usar mientras viajas por Japón.
Degustarás una selección curada de sake de diferentes regiones y estilos de elaboración, cada uno con su carácter único.
Para completar la experiencia, se sirven pequeños platos de degustación para resaltar lo bien que el sake combina con comida japonesa y occidental.
Hay opciones vegetarianas disponibles y puedes repetir tus sakes favoritos con recargas incluidas.
Por favor, llega 10 minutos antes de que comience la experiencia
Por favor, evita usar perfumes o colonias fuertes
Si tienes alergias alimentarias o restricciones dietéticas, informa a tu anfitrión al reservar
La experiencia se lleva a cabo en el corazón de Osaka, en la vibrante zona de Sonezaki, Umeda, a solo minutos de la estación de Osaka.
Vegetariano
Disponible
Vegano
No disponible
Halal
No disponible
Pescetariano
Disponible
Sin gluten
Disponible
Kosher
Disponible
Vegetariano
Disponible
Vegano
No disponible
Halal
No disponible
Pescetariano
Disponible
Sin gluten
Disponible
Kosher
Disponible
El menú cambia según la temporada, los platos exactos no se pueden confirmar con antelación. byFood puede comunicar cualquier necesidad dietética al anfitrión cuando reserves.
7 copas de sake
3 platos de bocadillos de maridaje
Souvenir: hoja de trucos de información sobre la cata de sake
Transporte hacia y desde el lugar
Punto de Encuentro
Reúnete con tu anfitrión en el lugar de la experiencia en Umeda, Osaka. Se proporcionarán más detalles al hacer la reserva.
The tasting was great and very informative. We learned all the basics while tasting many different styles of Sake. Julian was the best of hosts and a very knowledgeable teacher. The snacks were great and he was able to adapt to my wife’s gluten intolerance. We definitely recommend.
Especial de Otoño
