Clases de Elaboración de Wagashi en Kioto

Clases de Elaboración de Wagashi en Kioto

¿Quieres disfrutar de una dulce parte de la cultura gastronómica de Kioto? Satisface tus antojos de azúcar en la antigua capital de Japón con una clase de elaboración de wagashi en Kioto. Compuestos de ingredientes como pasta de frijol dulce y harina de arroz glutinoso, los wagashi son 100% veganos, y generalmente también sin gluten. Pequeñas obras de arte, los wagashi japoneses son dulces tradicionales moldeados en motivos que representan la estación. Por ejemplo, los uchiwa, o wagashi en forma de abanico, son populares en el verano en Japón. Los wagashi son tan hermosos que podrías preferir conservarlos para siempre en lugar de comerlos, pero combinan muy bien con una taza caliente de té. Se utilizan en ceremonias del té y acompañan un cuenco espumoso de vibrante matcha verde. En Kioto, el matcha Uji de alta calidad complementa perfectamente estas joyas comestibles. Ideales para niños, familias y aquellos que aman las artes y manualidades, estas clases de elaboración de wagashi en Kioto te equiparán con las herramientas y habilidades necesarias para hacer impresionantes wagashi con tus propias manos. Bajo la atenta guía de tu instructor de elaboración de wagashi, pronto estarás moldeando y dando forma con confianza a estas obras de arte comestibles.