Aqua Olivine

Aqua Olivine es un restaurante galardonado ubicado en Yokohama, en el segundo piso de un edificio a lo largo de Kaigan-dori, cerca de la estación Nihon-Odori de la línea Tokyu Minatomirai. Este establecimiento ofrece una experiencia culinaria única con su cocina francesa especializada en platos de vegetales. El menú destaca por su variedad de platos exquisitos, como la quiche con queso rico y salmon ahumado, sopa fría, y aperitivos de caracol. Los comensales pueden disfrutar de mariscos frescos como el salmon, atún y camarones marinados con salsa de albahaca, así como vieiras y caracoles en salsa de crema. Entre los platos principales, se encuentran el lenguado a la plancha con salsa de mantequilla y el filete de falda de res a la parrilla con salsa de vino tinto y chalotas. El ambiente del restaurante es encantador y retro, con una decoración en tonos suaves de rosa y una vista impresionante del puerto de Yokohama y el muelle Osanbashi. Las mesas junto a la ventana ofrecen una vista espectacular del paisaje nocturno de Yokohama, creando un entorno tranquilo y relajante. El chef de Aqua Olivine gestiona la cocina y sirve los platos personalmente, asegurando una atención meticulosa a cada detalle. Además, el restaurante es conocido por su servicio atento, cumpliendo solicitudes de asientos junto a la ventana y ofreciendo una experiencia gastronómica sofisticada y sin pretensiones.