Chuka & Nihonshu Bar Bobu

Chuka & Nihonshu Bar Bobu se encuentra en el vibrante distrito de Susukino en Sapporo, ofreciendo una exquisita fusión de auténtica cocina china y sake japonés de primera calidad. Famoso por sus gyozas emblemáticas, cada dumpling está relleno de cerdo y verduras perfectamente sazonados, luego frito a la perfección crujiente y acompañado de un exclusivo aceite de chile casero. Los invitados pueden deleitarse con los audaces sabores del picante mapo tofu y el fragante cerdo dos veces cocido. La prestigiosa selección de sake de Bobu está meticulosamente curada, presentando desde robustos Junmai hasta delicados Daiginjo. Con su ambiente acogedor e invitante, los comensales pueden disfrutar de una experiencia gastronómica casual pero íntima que combina maravillosamente la tradición culinaria china con la cultura de bebida japonesa. Ubicado en el cuarto piso de Misato Tower, en medio de la vibrante vida nocturna de Susukino, el ambiente del bar es tanto relajado como animado, convirtiéndolo en un lugar ideal tanto para entusiastas como para nuevos en el mundo del sake. Ya sea que cenes solo o con un pequeño grupo, Chuka & Nihonshu Bar Bobu ofrece una encantadora escapada al mundo de platos aromáticos y sakes elegantemente combinados, dejando a los comensales con una experiencia verdaderamente memorable.