Hyakumi Daichu

Hyakumi Daichu es un restaurante galardonado ubicado en el corazón de Kobe, Hyogo, a solo unos minutos a pie de la estación Motomachi. Este encantador establecimiento ofrece una experiencia culinaria única que combina la cocina china con influencias de Sichuan y el estilo izakaya japonés. La carta del restaurante destaca por sus platos auténticos como el Mapo Tofu con pimienta de Sichuan y chile, el cerdo agridulce y los famosos fideos Hyakumi Hongyou. Además, los comensales pueden disfrutar de dumplings de col y cerdo, camarones al estilo refugio de tifón y una variedad de dim sum durante el almuerzo. El ambiente de Hyakumi Daichu es acogedor y cálido, evocando la sensación de "comer en casa" con su decoración de estilo chino y mesas bien dispuestas. El servicio es excepcional, con un personal alegre y amigable que recibe a cada cliente con una sonrisa. Además, el restaurante ofrece la posibilidad de preordenar platos que no están en el menú con una reserva anticipada. Dirigido por una pareja apasionada por la cocina, Hyakumi Daichu se asegura de que cada plato sea preparado con esmero y dedicación. Los visitantes también pueden disfrutar de un menú de almuerzo semanal que cambia constantemente, garantizando una experiencia gastronómica siempre fresca y emocionante.