Joya Tou

Joya Tou es un encantador izakaya ubicado en el corazon de Nishinomiya, en el edificio Esbayeru Nishinomiya. Este restaurante destaca por su atmosfera tranquila que evoca la sensacion de una tradicional linterna japonesa, complementada por una decoracion elegante que ofrece una experiencia gastronomica lujosa desde la entrada. La cocina de Joya Tou es un viaje culinario a traves de una amplia variedad de platos japoneses. Entre sus especialidades se encuentran el chazuke de mentaiko, el oden con Kujo negi y la tempura de mozuku. Los amantes del marisco pueden disfrutar de sashimi de buri y bonito sellado con sal. Los platos de carne incluyen carpaccio de res y yukke de carne de caballo. La tecnica de preparacion de tempura y la parrilla son fundamentales en su cocina. El restaurante es gestionado por tres miembros del personal con amplia experiencia, lo que garantiza un servicio amigable aunque puede ser un poco lento en horas pico. Ofrecen asientos en la barra, ideales para quienes cenan solos. Joya Tou es perfecto para familias con ninos gracias a su variedad de platos, especialmente los de arroz como el kamameshi. Se recomienda hacer reservaciones, especialmente los fines de semana, para disfrutar de una experiencia culinaria sin contratiempos.