Kitasan Somen

Kitasan Somen es un encantador restaurante ubicado en el corazon de Kobe, justo enfrente de la salida oeste de la estacion JR Sannomiya. Este establecimiento se especializa en la cocina japonesa, ofreciendo una experiencia unica con sus famosos fideos somen, disponibles tanto en version caliente como fria. El menu de Kitasan Somen es una celebracion de sabores autenticos, destacando tecnicas culinarias que resaltan el sabor natural de los ingredientes. Entre sus platos mas representativos se encuentran las verduras de verano fritas, el tofu con miso de carne, y el okra con alga mozuku y tomate. Ademas, los comensales pueden disfrutar de una variedad de guarniciones pequenas, como ensalada de calabaza, edamame y bolas de arroz sazonadas. El ambiente del restaurante es tranquilo y relajado, con un interior compacto que, sin embargo, no se siente apretado. El personal es amable y ofrece un servicio rapido, asegurando que cada visita sea placentera. Kitasan Somen tambien ofrece opciones para vegetarianos y pescetarianos, gracias a su enfoque en platos a base de vegetales. Para aquellos que buscan una experiencia gastronomica relajante en Kobe, Kitasan Somen es una excelente opcion, con la posibilidad de realizar reservas a traves de Instagram o por telefono. Ademas, aceptan pagos sin efectivo, lo que facilita aun mas la visita.