Detalles del Restaurante

Setsugekka Hanare, la segunda sucursal del galardonado Setsugekka con estrella Michelin, mantiene los mismos estándares inquebrantables en cada aspecto de su experiencia gastronómica.

Un diseño de espacio abierto, un acuario interno y vistas impresionantes de Kobe crean un ambiente elegante y sofisticado, perfecto para celebrar una ocasión especial. A lo largo de la gran parrilla teppanyaki, 25 asientos exclusivos aseguran un ambiente tranquilo y privado para que los invitados se relajen, disfruten y se desestresen.

Quizás la mejor carne de Kobe se sirve aquí, con profesionales dedicados que trabajan arduamente para garantizar que solo se seleccionen los cortes de más alta calidad. Las vacas de 30 meses son sacrificadas y envejecidas a largo plazo para eliminar el exceso de humedad y resaltar sus aminoácidos. Esto, a su vez, suaviza la grasa de la carne y baja su punto de fusión, de modo que la carne se calienta rápidamente incluso cuando se sirve poco hecha. El fino marmoleo y la suave textura de la carne son prueba de que este establecimiento de alta cocina realmente merece su estatus Michelin. Incluso el arroz con ajo, un clásico en el menú teppanyaki, es descrito como "uno de los mejores en Sannomiya".

El menú ofrece algo para todos, con platos como langosta espinosa, abulón, foie gras y verduras orgánicas preparados ante tus ojos por un chef experto. Los invitados pueden disfrutar de la experiencia teppanyaki mientras saborean vinos seleccionados por un sommelier que complementan perfectamente cada plato. Cada elemento, desde los aperitivos hasta los postres, está elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad para lograr un equilibrio perfecto de sabores.

Kobe Steak Teppanyaki Setsugekka Hanare Observaciones

• Los invitados con restricciones dietéticas y/o alergias alimentarias deben informar al restaurante con antelación. El restaurante podría no ser capaz de acomodar a los invitados que hagan solicitudes el mismo día.

• El restaurante se reserva el derecho de rechazar reservas a invitados con restricciones dietéticas excesivas, particularmente aquellas de pescado o verduras.

• El contenido del menú del curso que se muestra a continuación es un ejemplo y está sujeto a cambios según la disponibilidad estacional.

• El restaurante no puede garantizar que pueda acomodar las preferencias de asientos de los invitados.

• Las fotos son solo para fines ilustrativos.

Kobe Steak Teppanyaki Setsugekka Hanare Días Laborales

Kobe Steak Teppanyaki Setsugekka Hanare Dirección

La Doll Ray Kobe Sannomiya Bldg. 8F, 1-25-6 Nakayamatedori, Chuo-ku, Kobe, Hyogo 650-0004

Kobe Steak Teppanyaki Setsugekka Hanare Información de acceso

• Kobe Steak Teppanyaki Setsugekka Hanare está a 7 minutos a pie de la estación Sannomiya.

Kobe Steak Teppanyaki Setsugekka Hanare Número de teléfono

Kobe Steak Teppanyaki Setsugekka Hanare Política de cancelación

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