Detalles del Restaurante

Ubicado en el vibrante distrito de Chuo Ward en Sapporo, Kurotsura Tei se destaca como un destino de primer nivel para los amantes del plato tradicional de Hokkaido, Jingisukan. Aquí, se sirven cortes gruesos pero tiernos de cordero Suffolk utilizando un método único: asados en una placa de cerámica plana en lugar de la forma de casco convencional. Esta técnica de cocción distintiva realza la textura jugosa y el rico perfil de sabor del cordero, conocido por su falta de olor fuerte. En Kurotsura Tei, los huéspedes pueden saborear cortes de primera calidad como el lomo y el hombro grueso, marinados en aceite de oliva para acentuar los deliciosos sabores naturales. Los comensales pueden elegir aderezos de sal de roca, salsa de soja o salsa de miso, para personalizar su experiencia según su paladar, a menudo enriquecida con sublimes toques de ajo y chile. A solo un corto paseo de la estación Susukino, el restaurante está escondido en un espacio subterráneo, ofreciendo un ambiente íntimo que contradice la animada calle de arriba. Con interiores acogedores, Kurotsura Tei crea una atmósfera cálida y acogedora, perfecta para disfrutar de platos abundantes ya sea solo o durante una comida relajada con amigos. El establecimiento es famoso por sus opciones de todo lo que puedas comer y beber, ofreciendo un valor excelente. Con un servicio atento liderado por un encantador propietario de Tokio, no es de extrañar que los locales recomienden frecuentemente esta joya culinaria para una auténtica experiencia gastronómica en Sapporo.

Kurotsura Tei Main Branch Número de teléfono

Kurotsura Tei Main Branch Días Laborales

Kurotsura Tei Main Branch Dirección

4-chōme-1-1 Minami 5 Jōnishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 064-0805, Japón

Kurotsura Tei Main Branch Política de cancelación

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