Kushiyaki Teki

Kushiyaki Teki es un restaurante galardonado ubicado en Hiroshima, Japon, en el distrito de Nishi Ward, especificamente en Misasamachi. Este establecimiento se especializa en yakitori, ofreciendo una experiencia culinaria autentica con brochetas de pollo a la parrilla que son un deleite para el paladar. Ademas, como una izakaya tradicional, ofrece una variedad de platos al estilo taberna japonesa. El menu de Kushiyaki Teki incluye una amplia gama de brochetas, desde corazones de pollo y mollejas hasta cebollas verdes, berenjenas y hongos shiitake. Los comensales pueden disfrutar de un aperitivo de col servida con ajo rallado y salsa ponzu, y para el postre, helado de vainilla con sake japones. Ubicado en el segundo piso de un edificio de varios inquilinos, el restaurante ofrece un ambiente limpio y relajado, ideal para disfrutar de una comida tranquila. A solo dos minutos a pie de la estacion de Yokogawa, es facilmente accesible para aquellos que deseen explorar la vibrante escena gastronomica de Hiroshima. El restaurante ofrece opciones de omakase, donde el chef selecciona los platos, asi como la posibilidad de ordenar a la carta, permitiendo a los clientes personalizar su experiencia culinaria. Anteriormente dirigido por un propietario excéntrico, ahora es gestionado por su hijo, quien continua con la tradicion familiar de ofrecer un servicio excepcional. Kushiyaki Teki es parte de una cadena con varias ubicaciones en Hiroshima, lo que garantiza una experiencia consistente y de alta calidad en cada visita. Ademas, ofrece recargas gratuitas de col, un detalle que los clientes aprecian mucho.