Olio

Ubicado cerca de la puerta oeste del Templo Shitennoji, Olio es un destino culinario que combina la esencia de la cocina italiana con el estilo de un bar espanol, ofreciendo una experiencia gastronomica unica en Osaka. Este restaurante es conocido por sus platos de pasta, como la pasta con salsa de tomate y cebollas verdes de Kujo, y el pasta al limon con peperoncino. El chef de Olio selecciona cuidadosamente ingredientes de temporada de fuentes locales, asegurando que cada plato sea una representacion autentica de los sabores frescos. Entre los platos destacados se encuentran el pollo asado de Tanba y el pescado a la plancha, que reflejan las tecnicas de asado y sellado a la plancha que son la firma del lugar. El ambiente es pequeno y a menudo esta completamente reservado, lo que sugiere la popularidad del lugar. Se recomienda hacer una reserva para asegurar un asiento en uno de los dos turnos disponibles, a las 11:30 y a las 13:00. La atencion es amigable, y la seleccion de vinos es maravillosa, complementando perfectamente la experiencia culinaria. Olio no solo ofrece una excelente relacion calidad-precio, sino que tambien es un lugar ideal para los amantes de los mariscos, con opciones como el besugo y los camarones, lo que lo hace apto para dietas pescetarianas.