Otowa Sushi

Otowa Sushi es un restaurante galardonado con más de 50 años de historia, ubicado en el distrito de Sakae, Yokohama. Este establecimiento es conocido por su ambiente retro y nostálgico, evocando la esencia de una auténtica tienda de sushi japonesa. La especialidad de Otowa Sushi son los platos de sushi y unagi (anguila), ofreciendo una experiencia culinaria que destaca por sus generosas porciones y la frescura de sus ingredientes. Entre los platos más representativos se encuentran el nigiri sushi, chirashi sushi, y los set de sashimi, acompañados de sopa de miso con cangrejo. También se pueden degustar delicias como el atún rojo en cortes gruesos, negitoro, salmón, calamar, camarón dulce, y akagai (almeja roja). El restaurante es popular y a menudo está completamente reservado, por lo que se recomienda hacer reservaciones tanto para el almuerzo como para la cena. Aunque el estacionamiento es limitado, el propietario puede acomodar algunos autos adicionales. El servicio es rápido y los propietarios son amigables y accesibles, lo que contribuye a una experiencia gastronómica acogedora y hogareña. Otowa Sushi es un destino ideal para los amantes del pescado y marisco, ofreciendo un menú centrado en estos ingredientes, lo que lo convierte en una opción perfecta para los pescetarianos.