Shiki Sanjo

Shiki Sanjo es un restaurante de cocina japonesa ubicado en el vibrante barrio de Nishiki, Nagoya. Este establecimiento es conocido por su amplia variedad de mariscos, carnes y ingredientes de temporada, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica y memorable. Entre los platos más destacados se encuentran el basashi, kinmedai, kani miso, katsuobushi tataki, shiroebi, salmon roe, buri y taimeshi. Además, el arroz en olla de barro es una especialidad notable, con opciones como camarones sakura y brotes de bambú. Cada plato es cuidadosamente preparado, prestando especial atención al sabor y la presentación. El ambiente de Shiki Sanjo es animado y ligeramente sofisticado, con un toque de izakaya. Ofrece asientos en barra, mesas y habitaciones privadas, siendo un lugar ideal para disfrutar de una cena hasta altas horas de la madrugada, ya que está abierto hasta las 4 AM. Es un establecimiento donde se permite fumar, lo que añade un toque tradicional a la experiencia. El servicio es rápido y eficiente, con un personal abundante que asegura una atención de calidad. Aunque las reservas se pueden hacer por teléfono, no están disponibles en línea, lo que añade un toque personal al proceso de reserva. Visitar Shiki Sanjo es una oportunidad para sumergirse en la auténtica cocina japonesa en el corazón de Nagoya.