Tsuki No Ki

Ubicado en el corazón de Chuo-machi, Oita, el restaurante Tsuki No Ki ofrece una experiencia culinaria única centrada en la tradición del sushi. Este establecimiento, dirigido por el chef principal y su hermana, se especializa en técnicas tradicionales de sushi Edomae, utilizando ingredientes locales para crear platos auténticos y deliciosos. El menú de Tsuki No Ki incluye una variedad de sushi, como sashimi, chawanmushi, y diferentes tipos de sushi que destacan por su frescura y calidad, como el de dorada, calamar y caballa. Los comensales pueden disfrutar de una atmósfera casual, con la opción de elegir entre asientos en el mostrador o en salas privadas, lo que permite una experiencia más íntima. El chef y su equipo se esmeran en ofrecer un servicio amigable, proporcionando explicaciones detalladas de cada plato, lo que enriquece la experiencia gastronómica. Además, el restaurante se distingue por ofrecer opciones únicas de shochu y highball, complementando perfectamente la oferta culinaria. Tsuki No Ki se encuentra en un edificio de uso mixto, lo que le da un toque especial y acogedor. Este restaurante es ideal para los amantes del sushi que buscan una experiencia auténtica en un entorno relajado y acogedor.