Umaru

Umaru es un restaurante galardonado ubicado en el pintoresco Kabira, en Ishigaki, Okinawa. Este establecimiento, que se encuentra en una casa tradicional japonesa, ofrece una experiencia culinaria única con su estilo de cocina Teppanyaki y su enfoque en platos japoneses auténticos como el okonomiyaki y el steak. El menú de Umaru es un deleite para los amantes de la carne, destacando el Ishigaki Beef Steak con cinco cortes diferentes y el especial okonomiyaki de la casa. Los mariscos también tienen un lugar especial en el menú, con opciones como el yakisoba de mariscos y las ostras a la parrilla. El ambiente en Umaru es acogedor y familiar, con un área de tatami que invita a relajarse mientras se disfruta de las vistas del océano proyectadas en los monitores. La decoración con linternas añade un toque tradicional que complementa la experiencia gastronómica. El servicio es personalizado y atento, con el propietario gestionando tanto la cocina como la atención al cliente. Además, se recomienda hacer reservas y el dueño ofrece transporte a hoteles cercanos, facilitando el acceso a este rincón culinario. Con una ubicación conveniente a solo cinco minutos en coche de la famosa Bahía de Kabira, Umaru es un destino imprescindible para quienes buscan disfrutar de la auténtica cocina japonesa en un entorno encantador.