Yakiniku 173 (Inami) Mukoyama

Yakiniku Inami Mukoyama escribe su nombre con el número 173, que se lee como "Inami" en japonés. Ubicado en el elegante barrio de Ebisu, este estiloso restaurante yakiniku es un testimonio de la experiencia en carnes del chef detrás del mostrador. Los cortes seleccionados, como el steak de plato y el chateaubriand, la lengua de res y las vísceras chisporrotean ante los ojos de los comensales en parrillas empotradas. En el romántico mostrador iluminado, pequeñas parrillas permiten a los comensales disfrutar del yakiniku a su gusto. Aquí es también donde el equipo de cocina, con delantales y uniformes de chef, prepara wagyu fresco en todas sus formas imaginables, añadiendo un toque dinámico a la preparación en vivo. Además de su excelente selección de carnes, Inami ofrece aperitivos caseros preparados por un chef principal coreano. Conocidos como banchan en los clásicos asados coreanos, estos platos reciben un giro japonés único, ofreciendo sabores y combinaciones que solo se pueden encontrar aquí. Hay algunas ofertas que llaman la atención, incluyendo el tataki de wagyu marinado en sal y ligeramente sellado, y el arroz en cazuela cargado de wagyu. La carta de bebidas incluye una selección de cócteles y cervezas, mientras que el hábil chef pastelero del restaurante prepara el postre. Amigable con las mascotas y acogedor, es perfecto tanto para una cita con tu perro como para una velada romántica. Como un divertido extra, el restaurante también ofrece golosinas exclusivas para mascotas. Situado a solo tres minutos de la estación de Ebisu, Inami es fácilmente accesible desde cualquier lugar del centro de Tokio.