福岡にある家庭料理人さやかさんのキッチンに足を踏み入れ、本格的な日本料理を学べる、実践的で個別指導の料理教室に参加しませんか？

豊富なメニューから4〜5品を選び、さやかさんの熟練の指導のもと、自分だけのオリジナル料理を作り上げましょう。

手作りのうどんを一から作ったり、ジューシーでカリッとした唐揚げを揚げたり、炊飯器を使わずに鍋でご飯を炊く日本の伝統的な方法を学べます。最後には抹茶プリンや餅などの定番の和風デザートで、手作りのご馳走を甘く締めくくることもできます。

ゲストは、標準メニューから肉まん、手作りうどん、とんかつ、唐揚げ、生姜焼き、餃子、肉じゃが、鍋炊きご飯、オムライス、揚げ出し豆腐、茶碗蒸し、八つ橋、抹茶プリン、わらび餅、大福などのデザートを含む4〜5品を選択可能です。

時間の都合上、うどんと肉まんを同時に選ぶことはできません。

クラスの後には、さやかさんと一緒にスーパーマーケットツアーに参加することもできます。ここでは、日本の製品を紹介し、隠れた食材の宝物を見つけるためのヒントを教えてくれます。

さやかさんは、ほぼ10年にわたり本格的な日本料理を教えてきた経験を持ち、レシピをアレンジして自宅でも自信を持って再現できるようにすることを得意としています。