東京で本格的な餅作りを学べる体験クラス

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東京で本格的な餅作りを学べる体験クラス

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概要
ハイライト
体験プランの詳細
体験場所
レビュー
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期間
2 時間
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ゲストの人数
1 - 12 人のゲスト
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言語
日本語, 英語
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その他
グルテンフリー, ベジタリアン, ペスカタリアン, 家族向け, 桜の花, 一人旅, byFoodの選択

東京での餅作りクラスで、5種類の餅スイーツを作り、餅マスターになろう!

ハイライト

  • 伝統的な和菓子を5種類作成|大福や団子などを実際に作りながら学ぶ|作った餅菓子を緑茶と一緒に楽しむ|餅の文化的背景と伝統を学ぶ|ヴィーガン対応の植物性食材をリクエスト可能

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この体験に参加するゲストごとに、byFood は
10食を寄付します
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ホストは7食を寄付します

経験の詳細

日本の伝統的な米菓子である餅は、蒸したもち米をついて作られ、粘り気があり伸びるのが特徴です。日本の代表的な食べ物で、甘い和菓子やおかずとしても楽しめます。もちもちとした食感がクセになり、非常に美味しいです。


和菓子は、植物由来の材料で作られることが多く、ビーガンやグルテンフリーの方にも優しいお菓子です。餅は、日本各地で人気のある様々な和菓子に使われており、地域ごとに異なるバリエーションも楽しめます。


東京で開催されるこの餅作り教室で、餅の魅力を自分自身で発見してみてください。伝統的な日本のレシピや材料、調理技術を使って、5種類の餅を一から作る体験ができます。


このクラスでは、いちご大福、団子、アイスクリーム餅(講師によるデモンストレーション)、わらび餅、そしておかずとして楽しめる磯辺餅を作ります。自分で作った美しい餅を、緑茶と一緒に楽しみましょう。

料金に含まれるもの

5種類の伝統的な日本の餅を作るための材料
英語のレシピと指示
すべての調理器具と道具を提供
会場までの交通費

ご参加前にご確認ください

  • クラスに遅れずにお越しください。
  • スタジオはお子様向けに安全対策が施されていないため、4歳未満のお子様のご入場はご遠慮いただいております。
  • この建物は禁煙です。ご協力をお願いいたします。
  • このクラスはビーガン対応ですが、もちアイスクリームを除きます。乳製品を避けたい方はご予約時にお知らせください。代替品をご用意いたします。
  • クラスは2名様以上で開催されます。1名でご予約の方には、クラスがキャンセルされる場合、3日前に通知し、キャンセルまたは日程・場所の変更をご案内いたします。

集合場所と集合時間

  • 目黒駅でホストと待ち合わせ。予約後に詳細とGoogleマップのリンクをお送りします。

キャンセルポリシー

体験開始時間の少なくとも24時間前までに予約をキャンセルすると、全額返金を受け取ることができます。

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体験場所

目黒は、レストランやバーが集まるエリアで、目黒通りを通じて広がっています。春には目黒川沿いの桜並木が花見の名所となります。川を西に進むと、中目黒のトレンディなバーやヒップなカフェがあり、祐天寺や東京のリトルヨーロッパと呼ばれる自由が丘まで広がっています。目黒には大円寺の500体の仏像や、東京都写真美術館、東京都庭園美術館、そして珍しい目黒寄生虫館があります。

道順を取得

アクティビティ提供者

Miyuki
登録日6月 10, 2019
全レビュー数101
4.9
レビュー
4.9
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62 件のレビューに基づく
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Alex Stratilatova
5月 18, 2026

Great fun!! Highly recommend it ! Very informative & hands on experience Thank you!!

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Kristen Caine
4月 10, 2026

This experience was lovely. The team was helpful, sweet and guided us through mochi making well. They were very conscientious of allergies/dietary restrictions. All of the different mochi types we ...続きを読む

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Olson
4月 02, 2026

Incredible experience! The mochi was delicious and the teaching was very clear and kind. We all had fun together learning. Even when a few of us made mistakes they were so quick to help and fix our...続きを読む

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Dawn Loh
3月 28, 2026

My 6 year old daughter and I had such a wonderful time here!!! She ranks this top 3 experiences of our trip in Tokyo up there with Disneyland and Disneysea!!! I think that says a lot! Our instructo...続きを読む

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Lambert
2月 27, 2026

Very nice experience to break up our trip. The mochi making was fun, we learnt a lot about the history of mochi and our teacher was sweet and attentive. Would highly recommend as something differen...続きを読む

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Photo of faq question markよくある質問

餅は何でできていますか?

餅は、蒸したもち米をついて作る米菓子です。コーンスターチ、砂糖、食用色素、香料などが含まれることもあります。伝統的な餅つきは「もちつき」として知られています。

餅は日本のものですか?

餅は日本で生まれたもので、国の有名で人気のあるお菓子の一つです。

餅の味はどんな感じですか?

餅はもちもちとした食感で、ほんのり甘い味わいが特徴です。特有の味がないため、様々なフィリングと相性が良いです。一般的なフィリングには、あんこ、クリーム、抹茶、アイスクリームなどがあります。

この東京での餅作りクラスの餅はグルテンフリーですか?

はい、この餅作りクラスのすべての餅はグルテンフリーでベジタリアン対応です。ほとんどがビーガン対応ですが、アイスクリーム餅のみビーガン代替品に変更可能です。

この東京での餅作りクラスではどんな餅を学べますか?

この餅作りクラスでは、いちご大福(あんこといちごを包んだ柔らかい餅)、団子(串に刺した餅玉)、アイスクリーム餅(講師によるデモ)、わらび餅(わらび粉で作られ、きな粉をまぶしたお菓子)、磯辺餅(塩味の餅スナック)を一から作ります。
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